Свинина с грибами Рецепт

Рецепт свинина с грибами и сыром Запеченная свинина с грибами по ниже изложенному рецепту готовится очень быстро. А блюдо получается ароматным вкусным и нежным. Ну просто пальчики оближешь.

Для приготовления свинины с грибами и сыром, Вам понадобится:

— свинина – 800,

— луковица небольшая – 2-3 шт,

— грибы консервированные (шампиньоны или вешенки) – 1 банки,

— майонез,

— сыр – 100г.

Итак, для начала, подготавливаем ингредиенты. Для этого моем мясо и обсушиваем, чистим лук, сливаем жидкость из грибов. Свиное мясо для данного рецепта «свинина с грибами и сыром» нужно брать не слишком жирное. Мясо нарезаем продолговатыми кусками средней толщины, легонько отбиваем. Выкладываем куски мяса на большое плоское блюдо, солим и перчим, также можно добавить ароматные травы к мясу (розмарин, душица). В таком виде оставляем на 30 минут. Затем перекладываем мясо в глубокую сковороду (чугунную). Сверху на мясо кладем кольца лука. Чем больше лука, тем вкуснее.

Затем режем грибы кусочками средних размеров. Выкладываем кусочки гробов поверх лука. Все сверху поливаем домашним майонезом (не переборщите с майонезом).

Разогреваем духовку до температуры 200-220 градусов. Сковороду с мясом отправляем в духовку печься, на 30 минут. После этого вынимаем мясо и обильно посыпаем тертым сыром. Ставим еще в духовку на 10 минут. Тем временем можно приготовить гарнир. Идеальным гарниром к мясу является салат. Возьмите помидоры, огурцы, листья салата порежьте, посолите и приправьте оливковым маслом. Готовое блюдо вынимаем из духовки. Разрезаем мясо на порционные куски, кладем на тарелки вместе с салатом. Нежная свинина с грибами готова к употреблению. Получилось красиво, вкусно и аппетитно.

Запеченная свинина с грибами и сыром

Приятного всем аппетита!

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!