Картофельные зразы

Картофельные зразы с начинкой Картофельные зразы просто незаменимы в пост, когда человек желает разнообразить скудное меню вкусным, а главное полезным блюдом. Подойдет оно и тем, кто желает испытать новые гастрономические ощущения, ведь правильно приготовленные картофельные зразы просто неотразимы на любом столе.

Читать заметку полностью

Праздничная говядина с солеными огурцами

Тушеная говядина на Новый Год Скоро Новый Год. Пора начинать продумывать меню на праздничные дни. Хотел бы предложить такое интересное блюдо к Новогоднему столу, как говядина с солеными огурцами. Не смотря на то, что это сочетание может показаться необычным, на самом деле – очень вкусно и нежно выходит мясо.

Читать заметку полностью

Запеканка из риса и лосося

Запеканка из риса с лососем Для искушенного кулинара, не секрет, что красная рыбы, лосось – прекрасно сочетается с рисом. Так что, сегодня я расскажу, как приготовить изысканную запеканку с рисом и красной рыбкой. ;)

Читать заметку полностью

Рисовая каша с грибами

Вареный рис с грибами Рис с грибами – отличное второе блюдо. Тот кто сказал, что к гарнирам должен подаваться исключительно мясной белок – настоящий сноб. Для разнообразия вовсе не плохо употреблять грибы, овощи. В грибной сезон, осенью, я зачастую готовлю рисовую кашу с грибами.

Читать заметку полностью

Гречка с грибами

Гречка с грибами Каждый год, когда проходят первые обильные и еще теплые осенние дожди, я отправляюсь по грибы. Обычно, урожай радует, ведь север Украины – очень благодатные места для сбора грибов. Одно из лучших блюд русской кухни – гречка с грибами. Этот рецепт памятен в нашей семье и тем, что когда-то это было единственным свадебным блюдом для молодоженов, моей бабушки и деда, в суровые послевоенные годы. Так что, гречневая каша с жаренными грибами! К вашим услугам. ;)

Читать заметку полностью

Говядина в духовке Рецепт

Готовим говядину в духовке Если вам необходимо приготовить вкусное и изысканное основное блюдо для особого повода, то мясо в духовке, обязательно вас выручит. Данный же рецепт поможет вам узнать, как приготовить говядину в духовке для вашего торжества, которое, несомненно, удивить и покорит собравшихся гостей.

Читать заметку полностью

Тефтели с рисом и мясом

Тефтели домашние рецепт Только от одного лишь вида тефтелей в томатном соусе рассудок начинает мутнеть и просыпается просто зверский аппетит. Готовить их можно в любом количестве, ведь они настолько вкусные, что съедаются почти моментально. К тому же они гораздо полезней жареных котлет. При этом щадящий способ приготовления тефтелей с мясом и рисом никак не отражается на вкусе.

Читать заметку полностью

Каша гурьевская

Гурьевская сладкая манная каша Гурьевская каша – это необычный и невероятно полезный и сытный десерт, в котором нет ни грамма муки. По легенде считается, что автором рецепта этой каши был знаменитый министр финансов Дмитрий Гурьев, который прославился во времена правления Александра первого. Но, не смотря на это, в кулинарии не существует единого «канонизированного» рецепта приготовления каши гурьевской. Поэтому сегодня предлагаем приготовить это блюдо по ниже изложенному рецепту.

Читать заметку полностью