Картошка с грибами Рецепт

Картошка с грибами тушеная в духовке Среди всей обширной кулинарной классики, тушеная картошка с грибами определенно бестселлер! Картошка — привычная, знакомая, любимая. Грибы — ароматные, сытные. А все вместе — потрясающе вкусное блюдо. Чаще всего картофель тушат в глубокой сковороде на плите. Но если приготовить его по старинному рецепту, то результат будет совершенно потрясающим. А сделать это достаточно просто. Итак, готовим картофель с грибами в духовке.

Читать заметку полностью

Грибной суп

Грибной суп из маслят Рецепт Как известно, суп с грибами — любимое и почитаемое осеннее блюдо у русских. Любимые грибы есть у каждого свои. Кто-то любит только белые, кому-то по душе подберезовики или опята. А вот суп с маслятами, на мой вкус, получается самый ароматный и красивый. Разумеется, блюдо это сезонное. Что бы ни говорили знатоки, а суп с грибами лучше всего готовить осенью и использовать свежие грибы.

Читать заметку полностью

Запеканка с грибами Рецепт

Запеканка с грибами Этот замечательный рецепт идеально подходит для тех, кто придерживается вегетарианского питания или держит пост. Сочная, ароматная запеканка с картошкой, свежими грибами и овощами послужит идеальным доказательством того, что постные блюда обладают замечательным набором вкусовых и питательных качеств.

Читать заметку полностью

Кулебяка с грибами Рецепт

Кулебяка с грибами Кулебяка с грибами — отличное русское кушанье, способное украсить как праздничный стол, так и обыденную трапезу. Блюдо, приготовленное по данному рецепту, отличается сытностью, интересным вкусом. Но его несложно готовить, поэтому можно быть уверенным, что кулебяка с грибами получится даже у неопытных хозяек.

Читать заметку полностью

Как мариновать опята

Маринованные опята Рецепт Опята – очень вкусные грибы. Их варят, жарят, тушат, маринуют. Да и собирать их одно удовольствие: они, как правило, растут семейками, дружно заселяют старые пни, опавшие ветки или просто старые листья. Иногда из дупел старых деревьев выглядывают круглые шляпки опят, словно просят, чтобы их сорвали. Словом, очень симпатичные «ребята-опята».

Читать заметку полностью

Белые грибы рецепты

Рецепты из белых грибов Белый гриб – царь лесов. Конечно, многие грибы вызывают прилив позитивных эмоций у любителей тихой охоты. Но, когда находишь белый гриб, особенно крупный – это особое чувство. А уже если целую поляну белых – это восторг и воспоминание чуть-ли не на всю жизнь! Не только красота и величественность привлекает внимание к белым грибам, но и их кулинарные достоинства. Блюда из белых грибов весьма разнообразны. И в этом обзоре я хочу поделиться соображениями, как приготовить белые грибы.

Читать заметку полностью

Как солить грузди

Соленые грузди Этот год выдался урожайным на грибы – еще бы, почти все лето дожди сменялись редкими теплыми деньками.

Собрав в лесу симпатичные сухие белые грузди, решила засолить их.

Читать заметку полностью

Рисовая каша с грибами

Вареный рис с грибами Рис с грибами – отличное второе блюдо. Тот кто сказал, что к гарнирам должен подаваться исключительно мясной белок – настоящий сноб. Для разнообразия вовсе не плохо употреблять грибы, овощи. В грибной сезон, осенью, я зачастую готовлю рисовую кашу с грибами.

Читать заметку полностью