Бифштекс из говядины рубленный

Бифштекс рубленый Бифштекс – классическое блюда из говядины. Сейчас я поведаю вам, как приготовить в домашних условиях рубленный бифштекс. А также, разберемся, какие бывают степени прожаренности бифштексов, об их особенностях, преимуществах и контроле.

Читать заметку полностью

Заливное из свинины и курицы (холодец)

Заливное Холодец из свиной ноги Заливное, холодец из мяса – это традиционное праздничное блюдо, которое в основном подается на Новогодние и Рождественские праздники на землях Руси. ;) Конечно, заливное – далеко не самая полезная еда. Потому и не стоит злоупотреблять холодным, а готовить его 2-3 раза в год, не чаще, на праздники. Сейчас я поведаю вам, как приготовить вкусное заливное из свинины и куриного мяса.

Читать заметку полностью

Шашлык куриный Рецепт

Куриные шашлыки как готовить, мариноватьТрадиционно, когда мы слышим слово шашлык, то ассоциируем это блюдо с мясом, с бараниной, свининой, говядиной. Однако, своеобразный и тоже очень вкусный шашлык можно приготовить из курицы. Куриный шашлык требует особого подхода, особого маринада. Сейчас я и расскажу вам, как готовить шашлык из курицы.

Читать заметку полностью

Тефтели с рисом и мясом

Тефтели домашние рецепт Только от одного лишь вида тефтелей в томатном соусе рассудок начинает мутнеть и просыпается просто зверский аппетит. Готовить их можно в любом количестве, ведь они настолько вкусные, что съедаются почти моментально. К тому же они гораздо полезней жареных котлет. При этом щадящий способ приготовления тефтелей с мясом и рисом никак не отражается на вкусе.

Читать заметку полностью

Шницель Рецепт

Шницель свиной Рецепт Если хочется приготовить что-то нестандартное и при этом использовать довольно обычные продукты, то вам необходимо знать, как готовить шницель. Казалось бы, что может быть обыденней, чем обжаренный кусок мяса, но в необычном соусе шницель из свинины заиграет совершенно новыми нотками вкуса. Такое прелестное блюдо пополнит копилку ваших фирменных рецептов.

Читать заметку полностью

Эскалоп из свинины Рецепт

Эскалоп из свинины Рецепт-фото Если вам уже наскучил классический свиной эскалоп, то вам обязательно взять на заметку этот рецепт. Эскалоп в духовке в отличие от жареного собрата можно приготовить с необычной пикантной начинкой и панировкой. В качестве своеобразной начинки будут выступать консервированные ананасы. Благодаря такому необычному и даже экстравагантному сочетанию вкус готового блюда будет более богатым и интересным.

Читать заметку полностью

Ромштекс из говядины Рецепт

Ромштекс из говядины Все мы слышали об эскалопе, ростбифе и бифштексе, однако мало кто из нас слышал о таком блюде как ромштекс из говядины. По сути, все эти блюда похожи, всё это большие, сочные обжаренные куски мяса. Отличительной же чертой ромштекса является его относительно небольшой размер и хрустящая корочка из панировочных сухарей с различными добавками.

Читать заметку полностью

Бифштекс из фарша с яйцом

Бифштекс с яйцом Рецепт Если вам надоели обычные котлеты, то попробуйте приготовить бифштекс из фарша с яйцом. Такой вкусное и немного необычное блюдо с легкостью сможет украсить праздничный стол и небольшой семейный ужин. А мини версия бифштекса из фарша с перепелиными яичками покорит сердце не только любого ребенка, но и даже взрослого.

Читать заметку полностью