Свежий папоротник Орляк со свининой Рецепт приготовления

Папоротник орляк - рецептШествуя по весеннему лесу можно встретить такое растение, как папоротник орляк. И да, я не ошибся, начав говорить о дикорастущих растениях на страницах кулинарного блога. Этот дикорос на только съедобен, но и довольно вкусен, специфичен, является основой для многих самобытных блюд. Сегодня я расскажу вам, вкратце, про сам папоротник орляк, а также, приведу рецепт, как приготовить свежесорванный орляк со свининой в домашних условиях. Приступим.

Читать заметку полностью

Начинка для блинов

Блинчики тонкие с начинкой Блины с начинкой – традиционное блюдо русской кухни. Блинчики можно делать с весьма разнообразными начинками. Это отменное кушанье. Могут быть сладкие начинки и несладкие. С блинами хороши многие сочетания начинки. О том, с чем делать блины, я и расскажу в этом обзоре.

Читать заметку полностью

Солянка с капустой и грибами

Солянка с грибами Рецепт Осень дарит нам столько всего полезного и вкусного, что время, потраченное на приготовление самых разных блюд, приносит нам радость и удовольствие. Среди осенних блюд, самые разные солянки занимают особое место. Перед тем, как готовить солянку из капусты и грибов, отправляемся на рынок. Секрет приготовления солянки прост: все продукты должны быть свежими и натуральными. Старайтесь покупать те овощи, которые выросли в вашем регионе, это гарантия вкуса!

Читать заметку полностью

Жаркое из зайца на Новый Год

Жаркое из зайца по-русски Новогодний стол должен быть насыщен не только салатами, холодными закусками и сладостями. Важно, чтобы было центральное горячее блюдо. Таковым может стать такое традиционное кушанье русской кухни, как жаркое из зайца (кролика).

Читать заметку полностью

Бефстроганов из телятины

Как жарить бефстроганов из телятины Бефстроганов из телятины — классическое блюдо русского купечества, я бы даже сказал больше: блюдо-гимн. Этот рецепт не даром назван в честь Строгановых – одной из самых влиятельных купеческих фамилий Сибири. Эти люди знали толк в том как делать бизнес, даже в условиях России. Конечно, умение жить красиво не отнять у наших соотечественников. Уровень блюда, изобретенного сибирскими купцами – лишнее тому подтверждение. Бефстроганов прост, и в тоже время очень вкусное и изысканное блюдо! И готовился классический бефстроганов из телятины.

Читать заметку полностью

Ржаной квас

Домашний квас из ржаного хлеба Летом так хочется выпить чего-то освежающего, а многочисленные напитки, которые стоят на прилавках магазинов с трудом могут удовлетворить спрос человека следящего за своим здоровьем. Поэтому вашему внимаю, представляется рецепт приготовления ржаного кваса в домашних условиях. Этот вкуснейший квас из ржаного хлеба понравится даже самому взыскательному ценителю этого напитка.

Читать заметку полностью

Уха из судака

Уха из судака Рецепт приготовления Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд. Можно сделать запеченную рыбу, можно ее пожарить, а можно, к примеру, приготовить уху. В этом рецепте вы узнаете, как готовится уха из судака. Этот вкусный и ароматный супчик согреет всю семью теплом домашнего очага и порадует вкусом настоящей домашней еды.

Читать заметку полностью

Расстегаи Рецепт

Как приготовить Расстегаи Если в магазине при виде аппетитных и пышных расстегаев у вас начинает просыпаться дикий аппетит, то не стоит сразу же скупать их. Лучше купите там же все необходимые ингредиенты и приготовьте расстегаи с рыбой дома, так будет гораздо вкуснее и безопаснее. К тому же дома вы можете сделать не только классические расстегаи с рыбой, но и с иными начинками, по тому же принципу.

Читать заметку полностью