Клюквенный морс Рецепт

Клюквенный морс Рецепт Клюква – очень целебная и полезная ягода. Морс из клюквы готовится достаточно легко и совсем быстро. Потратив полчаса времени, Вы сможете отведать отличный напиток, который сможет не только утолить Вашу жажду, но и обогатить организм витаминами. Как приготовить клюквенный морс, Вы сможете узнать из нашего рецепта.

Ингредиенты:

— 300 г клюквы;

— 2,5 л воды;

— 1 стакан сахара.

Ягода клюква

Способ приготовления клюквенного морса:

1. Ягоды клюквы перебрать, тщательно промыть. Затем деревянной толкушкой в небольшой кастрюльке размять отобранную клюкву, пока не появится сок. Сок слить. В выжимки добавить сахар, залить их кипяченой водой, желательно теплой (чтобы сахар лучше растворился), поставить на огонь.

2. Довести до закипания (но не кипятить!). Содержимое кастрюли слить через марлю (сито) в другую емкость. Влить туда же отжатый ранее сок клюквы, добавить еще сахар (при необходимости), и всё хорошо перемешать.

3. Морс из клюквы охладить, а затем разлить по стаканам.

4. Также существует рецепт приготовления морса из замороженной клюквы. Для этого просто нужно заранее разморозить клюкву. А затем готовить по тому же рецепту.

5. Для придания клюквенному морсу пикантного вкуса, можно немного добавить листиков мяты в уже готовый морс.

Клюквенный морс

Клюквенный морс можно употреблять не только как ягодный напиток, но и как лекарственное средство при простудах, так как клюква обладает богатым витаминным комплексом, но особенно витамином С.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!