Маринованный имбирь

Имбирь маринованный Рецепт В кухнях азиатских странах имбирь применяется просто в громадных количествах. Подача его с суши только малая часть, его кулинарных применений. Маринованный имбирь в домашних условиях приготовить до безобразия просто, к тому же готовый продукт будет намного дешевле и ничуть не хуже чем в магазине или ресторане.

Польза и вред имбиря маринованного волнует очень многих. Полезные свойства маринованного имбиря просто безграничны. Имбирь спасет вас от простудных заболеваний и боли в суставах. Мужчинам он поможет нормализовать потенцию, повысить уровень сексуальной активности. Для женщин имбирь также незаменим, он улучшает общее состояние кожи, ослабляет менструальные боли и что немало важно помогает бороться с лишним весом.

Корень Имбиря

Необходимые продукты:

Молодой имбирь – 500 г.

Рисовый уксус – 100-150 мл.

Соль – 1 ч.л. с маленькой горочкой

Сахар – 60 г.

Процесс приготовления:

1. Имбирь необходимо тщательно очистить от шкурки и нарезать как можно более тоненькими ломтиками. Также можно натереть корень на терке, в этом случае ломтики получатся одного размера и более тонкие.

2. Нашинкованный имбирь необходимо посолить, а затем следует оставить полежать его хотя бы на часок. С него выйдет жидкость, которую нужно убрать бумажным полотенцем.

3. Весь имбирь закладывается в стерилизованную баночку.

4. Маринад из рисового уксуса и сахара следует вскипятить и полученным составом залить имбирь

5. После охлаждения баночку можно отправлять на сохраннее в холодильник, там он может храниться вплоть до нескольких месяцев.

6. Чтобы сделать цвет имбиря более интенсивным нужно добавить розовое вино либо несколько кубиков свеклы.

Маринованный имбирь Фото

Приготовив наивкуснейший маринованный имбирь в домашних условиях, вы сэкономите значительные средства, особенно если это пряность часто бывает на вашем столе.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!