Рыба по-восточному

Рыба по-восточному запеченная Рыбу по данному рецепту можно приготовить в духовке или микроволновой печи. Рыба по-восточному будет запекаться в специально приготовленном соусе.

Итак, нам понадобятся:

— 450 г морской рыбы – хек, минтай, скумбрия, палтус, треска, сельдь,

— один апельсин, небольшой лимон (нужны 2-3 столовые ложки лимонного сока),

— одна — две столовые ложки кетчупа (средней остроты; хотя, все будет определять ваш вкус),

— соль – по вкусу.

Теперь надо делать так:

Рыбу хорошо приготовить — очистив, промыв и разрезав на небольшие кусочки (порционные). Апельсин перед употреблением всегда следует мыть, а затем очищаем его от кожуры и разделяем на дольки. Теперь надо смешать в посуде лимонный сок и кетчуп. Тщательно перемешать.

Уложить в полученную смесь порционные кусочки рыбы и затем посолить их. Сверху на каждый порционный кусочек рыбы поместить по одной или две дольки апельсина. Поставить блюдо, предварительно накрыв его, в духовку или микроволновку и запекать до тех пор, пока рыба не сделается совсем мягкой. В духовке рыбу выпекать при температуре не выше 180-200 градусов.

Вкус у рыбы необычный получается. При желании можно зеленью украсить рыбу по-восточному.

Рецепт рыбы по-восточному

Приятного аппетита!

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!