Компот из ревеня Рецепт

Ревеневый компот В жаркий летний день так и хочется выпить чего-нибудь освежающего и при этом вкусного. И если вы устали травить свой организм газировкой и порошковыми соками из магазина, то компот из ревеня это ваш вариант. Его польза для организма просто неоценима. В ревене содержатся такие полезные вещества как аскорбиновая и яблочная кислоты, витамин С, рутин, магний, фосфор и многое другое.

Необходимые продукты:

Корешки ревеня – 500г;

Сахар – 150г;

Изюм – 100-150г;

Цедра лимона;

Корица.

Процесс приготовления:

1. Для приготовления компота из ревеня первым делом нужно отделить вершки и корешки. Для нашего компотика понадобятся лишь корешки. Перед варкой их нужно очистить от кожицы и порезать не очень крупными брусочками.

2. Затем нужно вскипятить 1,5-2 литра воды и добавить туда сахар. В получившийся сироп нужно засыпать корешки ревеня и следом за ними изюм. Все это должно будет вариться примерно 7 минут.

3. По пришествию времени нужно снять компот с огня и добавить в него цедру половины лимона. Всю эту смесь нужно настаивать при комнатной температуре до полного охлаждения. После чего хранить в холодильнике.

4. При желании можно добавить немного корицы, но это все индивидуально и зависит от вашего вкуса.

Компот из ревеня Рецепт

Такой вкусный, а самое главное полезный компот настоящее спасение от жары. Благодаря его кисло-сладкому вкусу жажда утоляется мгновенно. Плюс ко всему этот замечательный компот из ревеня можно пить все лето, а при желании закатать пару тройку баночек на зиму. Главное добавить чуть больше сахара.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Размещено в Напитки · Метки: ,

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!