Рождественский компот из замороженных ягод

Компот на Рождество из мороженных ягод Зимой, в Новогодние и Рождественские праздники так хочется фруктового компота… “Нет препятствий патриотам!!!”, как сказал двуглавый мент в легендарной киноленте “ДМБ” :) Практика заморозки ягод на зиму и, затем, использование их для различных десертов и напитков – уже давно популярна и известна. Многие даже целые дополнительные холодильники купили под это дело. Я расскажу, как из мороженных ягод сварить вкусный компот на Рождественский стол.

Ничего сложного нет, ни в том, чтобы заморозить ягоды, ни в рецепте компота. Главный секрет – чем больше разных видов ягод вы положите в компот, тем лучше и ярче будет его вкус!

Мороженные ягоды. Смородина Вишня Клубника

Итак, на 1 литр воды мы возьмем:

— Замороженных ягод 150 г;

— Сахар 100 г.

Ягоды берем самые разные: клубника, земляника, клюква, черника, смородина, вишня.

Достаем все ягоды из морозилки, обмываем водой сразу же, не дожидаясь разморозки. Воду нагреваем во вместительной кастрюле. Когда закипит – бросаем ягоды. Варим так минут 10, после чего – всыпаем сахар. И варим еще минут 5-7.

Затем выключаем, накрываем компот крышкой и даем настояться до полного остывания естественным путем. Вот и все. Вкусный насыщенный компот из замороженных ягод готов!

Компот из замороженных ягод
Еще, можно приготовить на Рождество компот из сухофруктов.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!