Блины с красной икрой

Блинчики с красной икрой. Фото-рецепт Существует огромное множество рецептов блюд, основой которых являются блины. Блин – это традиционный элемент нашей кухни. Понятно, что и варианты приготовления блинов, блины с разными начинками, так популярны. И сегодня я расскажу вам интересный рецепт отличной праздничной закуски – блины с икрой. Да да, это способ, как приготовить те самые, знаменитые блинчики с красной икрой.

Читать заметку полностью

Куриные ножки в микроволновке. Экспромт

Рецепт куриных ножек в микроволновке История этого рецепта нестандартна, но, в известной мере, банальна. Очень много рецептов появляются именно так. Выбрал основной продукт, заглянул в холодильник – нашел чем дополнить. Вот и рождается новое, нестандартное блюдо. А может и не ты первый так готовишь. Да пофиг. Главное – результат. Так вот, собрался я варить щи, помимо сахарной свиной косточки достал пак с куриными ножками. Пару ножек выделил на щи. А что делать-то с остальными? Замаринуем и запечем куриные ножки в микроволновке.

Читать заметку полностью

Жаренная камбала. Рецепт

Как правильно жарить камбалу. Домашний рецепт с фото Сегодня мы купили замечательную свежемороженную камбалу и будем ее жарить. Морская рыба добирается до наших обеденных столов в крайне печальном состоянии, перемороженной, не всегда свежей. Увы, достать качественную морскую рыбу в дали от морей – это проблемная ситуация, сродни лотерее. Больше везет тем, кто живет в приморских районах и может купить рыбу, реально пойманную недавно и замороженную вот-вот. Такая рыба на много вкуснее. Просто, небо и земля! А если вы сами рыбак, то можете даже поймать рыбу и приготовить свежую. Это вообще идеально. Особенно свежесть отражается на камбале. Перемороженная камбала и свежемороженная – это две огромные разницы. И с надеждой, что вы тоже достали свежую, классную камбалу, приступим к разбору рецепта, как жарить камбалу.

Читать заметку полностью

Как просто засолить красную рыбу

Способы засолки красной рыбы Красная рыба – это отличная пища, которая нравится очень многим. Существует немало видов красной рыба – это лосось, форель, семга, сима, горбуша, кета, кижуч, нерка и многие другие. Еще больше существуют способов и рецептов приготовления лососевых рыб. Один из самых простых, вкусных и популярных рецептов – это приготовление малосольной рыбы. Сегодня я расскажу два рецепта, два простых способа, как засолить красную рыбу в домашних условиях.

Читать заметку полностью

Бефстроганов из свинины

Как приготовить бефстроганов из свинины. Домашний рецепт Сегодня я приведу один очень парадоксальный рецепт. :) Сижу я такой дома и думаю, что бы такое приготовить… Заглянул в холодильник. Увидел баночку сметаны и пакет со сливками. И что-то мне так захотелось приготовить бефстроганов. Порылся в морозилке и кроме свиной грудинки никакого красного мяса не обнаружил. Не базарный день, так что, говядины не достать. Пришлось готовить бефстроганов из свинины. Несмотря на нарушение всех канонов кулинарии и даже логики, исходящей из самого названия блюда, получилось хорошо!

Читать заметку полностью

Салат с крабовыми палочками. Лучший рецепт

Салат с крабовыми палочками. Фото рецепт Салат с крабовыми палочками – классика студенческих праздников… Так я думал об этом блюде, когда сам был студентом. Мне, откровенно говоря, не очень нравилось то, что делали тогда наши боевые подруги, под названием “салат с крабовыми палочками”. Прошло время и я открыл для себя этот салат заново. “Вы просто не умеете их готовить”. :) Вот и весь вывод. А теперь и вы узнаете, как готовить салат с крабовыми палочками по простому и крайне вкусному рецепту.

Читать заметку полностью

Рецепт суши в домашних условиях

Домашние суши. Рецепт с фото Суши – знаменитое блюдо японской кухни, которое подается во множестве восточных закусочных, в ресторанах, доставляется доставками еды. Удивительно, но в России суши намного популярнее, чем у себя на родине… Так что, неудивителен интерес к этому блюду в контексте его самостоятельного приготовления. Сделать суши в домашних условиях – задача нетривиальная, но, при сильном желании, вполне посильная. Вот, сегодня я и расскажу, как это делается, как приготовить домашние суши.

Читать заметку полностью

Булочки с корицей. Рецепт с фото

Как готовить булочки с корицей Булочки с корицей – это простая и очень популярная домашняя выпечка. Кто-то не любит корицу, как таковую. Но, очень многим она нравится и булочки с корицей будут в тему. Так что, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить замечательные булочки с корицей в домашних условиях.

Читать заметку полностью