Пюре в мультиварке Рецепт

Картофельное пюре в мультиварке Картофельное пюре – любимый гарнир многих поколений. Независимо от того, вегетарианец вы или отъявленный мясоед, картофельное пюре послужит отличным составляющим вашего ужина. Оно одинаково любимо и взрослыми, и детьми. Для домохозяек, для студентов, для родителей. Для всех тех, кто охвачен ностальгией по школьным обедам, мы представляем рецепт картофельного пюре в мультиварке. Использование данной техники может занять немного больше времени по сравнению с обычным способом приготовления, но картофельное пюре в мультиварке имеет более воздушную и нежную текстуру.

Нам потребуется:

— Картофель (700-800 г);

— Молоко (250 мл);

— Масло сливочное (40 г);

— Яйцо куриное (1 штука);

— Соль, приправы по вкусу.

Подготавливаем картофель стандартным образом: промываем, чистим, вырезаем «глазки». Режем на некрупные куски. Закладываем в мультиварку, добавляем соль и специи по вкусу (например, лавровый лист). Наливаем кипяток так, чтобы он покрыл весь картофель. Устанавливаем режим «выпечка» на 40-50 минут. Время ожидания можно потратить на приготовление основного блюда.

После окончания работы мультиварки, измельчаем картофель толкучкой или блендером, постепенно вливаем подогретое молоко, кладём масло и яйцо. После добавления последнего картофельное пюре следует мешать интенсивно, чтобы яйцо не свернулось.

Небольшой кулинарный секрет: чтобы придать картофельному пюре из мультиварки пикантный вкус, посыпьте его тертым твердым сыром перед подачей. Есть такое пюре надо сразу, чтобы ощутить смешение сливочного вкуса картофельного пюре и подтаявшего сыра.

Пюре

Картофельное пюре в мультиварке – отличное блюдо для любого повода, от обычного ужина до семейного торжества. Данный рецепт позволит приготовить блюдо с традиционным вкусом, знакомым с детства. А использование мультиварки позволит сделать картофельное пюре более нежным.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!