Рисовая каша в мультиварке

Как варить рис в мультиварке Преимущества мультиварки уже давно оценили опытные кулинары. В этой «чудо-кастрюле» готовят все: от супов и борщей до выпечки. Особенно хорошо получается молочная рисовая каша в мультиварке. Если в меню вашей кухонной помощницы отсутствует специальная функция для приготовления этого блюда, не беда. Воспользуйтесь режимом тушения, и через час любимая каша всех домочадцев будет готова. Рисовая каша в мультиварке получается намного нежнее и вкуснее, чем на плите и даже в духовке.

Ингредиенты

1 стакан риса (круглого или длинного — по усмотрению повара)

2 стакана воды

3 стакана молока

полчайной ложки соли

3 — 5 чайных ложек сахара

50 грамм масла сливочного

(Примечание: объем стакана должен быть 180 мл.)

Процесс приготовления

Сначала тщательно промываем под краном рис, так чтобы вода стала совсем прозрачной. Откидываем на дуршлаг-ситечко, сцеживаем всю жидкость. Закладываем рис в мультиварку, добавляем воду, молоко и остальные компоненты. Перемешиваем, накрываем крышкой, задаем нужную программу и... можем заниматься другими неотложными делами. Вся прелесть мультиварки состоит в том, что у хозяйки высвобождается уйма времени. О готовности блюда вас известит таймер. После его сигнала кашу можно перемешать и оставить под крышкой еще минут на 15. Так она «дойдет» и станет намного вкуснее. Если вашим домашним нравится молочный рисовый суп, просто разбавьте кашу необходимым количеством молока.

Рисовая каша в мультиварке на молоке

Разнообразить вкус молочной рисовой каши в мультиварке можно при помощи различных фруктовых добавок, корицы, меда. А если хотите, что каша получилась как из деревенской печи, поставьте мультиварку на режим томления. Вкус, который помнят еще наши бабушки, гарантирован. Правда, для этого понадобится 6 часов. Зато наградой станут восторги всей семьи.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!