Салат Лесная поляна (Грибная поляна) Рецепт

Салат Лесная Поляна Фото Только при одном взгляде на салат «Лесная поляна» повышается настроение и начинает урчать в животе. Помимо того что вкус и внешний вид это салата не оставят ваших гостей равнодушными, так еще и готовится все предельно просто. Плюс ко всему в этом рецепте салата «Лесная поляна» используются самые обычные и доступные продукты.

Необходимые продукты:

Куриное филе – 500г;

Маринованные шампиньоны (целые) – 400г;

Картошка – 300г;

Яйцо – 4-5шт;

Огурец – 2шт;

Красный лук – 1-2шт;

Укроп – 1 пучок;

Петрушка – 1 пучок;

Майонез – 300г;

Соль.

Процесс приготовления:

1. Для этого необыкновенно красивого салата «Лесная поляна» нужно взять мисочку, в которую все ингредиенты войдут прямо под завязку. Также для того чтобы салат можно было безбоязненно перевернуть и первый слой остался красивым, нужно выстлать дно миски пищевой пленкой. После проделанных манипуляций с миской нужно приступит непосредственно к салату.

2. Первый и самый эффектный слой будет состоять из грибов и зелени. Маринованные шампиньоны нужно не слишком плотно выложить на дно мисочки и хорошенько посыпать большой частью зелени. Зелень нужно засыпать так, чтобы она оказалась в пространстве между грибочками.

3. Для второго слоя нужно отварить яйца и перетереть их на крупной терке. Этот слой, как и все последующие нужно смазать майонезом и чуточку присолить.

4. Следующим слоем салата Лесная Поляна выкладывается тонко нашинкованный красный салатный лук. Его вкус и запах не такой термоядерный как у его репчатого собрата. Если у вас под рукой только обычный лук, просто обдайте его кипятком, чтобы ушла горечь.

5. Четвертым слоем выкладывается отваренный и измельченный на терке картофель.

6. Дальше нужно выложить слой из перетертых на крупной терке огурчика. Этот ингредиент придаст салату дополнительную свежесть. Ведь большинству салатов с большим количеством картофеля и мяса это как раз и не хватает.

7. Заключительный слой это отваренная куриная грудка. Её нужно разделить руками на волокна и также смазать майонезом.

Вкусный и красивый салат Лесная Поляна

8. И после того как салат практически готов начинается самое интересное. Сверху на миску мы кладем блюдо и легким движением руки переворачиваем салат. После чего тихонечко отделяем мисочку от салата.

9. Там где не получилось выложить зелень, и остались пустые места, смазываем салат майонезом и присыпаем оставшейся зеленью.

Получившийся салат «Лесная поляна» готов украшать ваш праздничный стол. Если же вам хочется чего-то нового, каких-то интересных ноток вкуса, то вы можете изменять ингредиенты по своему усмотрению. Ведь главное в этом салате оформление.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!