Салат Мимоза Рецепт
Мимоза – очень известный, простой и вкусный салат. Салат Мимоза прекрасно подойдет для праздничного стола, но может быть использовано и в повседневном рационе, чтобы внести разнообразие и побаловать себя.
Салат мимоза прост в приготовлении и, при этом, очень вкусный и легкий.
Компоненты для салата Мимоза:
— Консервы, сардина в масле – 1 банка;
— Морковь – 2 средние морковки (можно и без морковки…);
— Картошка – 2 средние картофелины;
— Лук репчатый – 2 средние луковицы;
— Куриные яйца – 3-4шт;
— Майонез;
— Соль.
Начинаем разбираться, как готовить салат Мимоза.
Предварительно нужно отварить до готовности картошку в мундирах и морковку. Также, сварить яйца вкрутую.
Открываем банку с консервами. На плоском большом блюде разминаем сардину, чтобы та равномерным слоем в виде круга оказалась на блюде. Лук режем очень тонко, полукольцами. Трем на крупной терке картошку и морковку. Отделяем у вареных куриных яиц желтки от белков. На крупной терке трем белки. Желтки трем на мелкой терке.
Итак, первый слой салата Мимоза – размятые рыбные консервы;
— Второй слой: белки;
— Третий: морковка;
— Четвертый слой: лук;
— Пятый: картошка;
— Сверху салат украшаем желтками.
Каждый слой промазывается тонко майонезом.
Готовый салат Мимоза следует поставить в холодильнике пару часов, чтобы хорошо пропитаться и застыть.
Мимоза очень классный салат! Обязательно попробуйте его приготовить.
Это именно тот рецепт что я пробовала однажды, но вот всё как то получалось не то, что искала, теперь буду делать только по этому рецепту, спасибо!