Салат Мимоза Рецепт

Мимоза – очень известный, простой и вкусный салат. Салат Мимоза прекрасно подойдет для праздничного стола, но может быть использовано и в повседневном рационе, чтобы внести разнообразие и побаловать себя.

Салат мимоза прост в приготовлении и, при этом, очень вкусный и легкий.

Компоненты для салата Мимоза:

— Консервы, сардина в масле – 1 банка;

— Морковь – 2 средние морковки (можно и без морковки…);

— Картошка – 2 средние картофелины;

— Лук репчатый – 2 средние луковицы;

— Куриные яйца – 3-4шт;

— Майонез;

— Соль.

Начинаем разбираться, как готовить салат Мимоза.

Предварительно нужно отварить до готовности картошку в мундирах и морковку. Также, сварить яйца вкрутую.

Открываем банку с консервами. На плоском большом блюде разминаем сардину, чтобы та равномерным слоем в виде круга оказалась на блюде. Лук режем очень тонко, полукольцами. Трем на крупной терке картошку и морковку. Отделяем у вареных куриных яиц желтки от белков. На крупной терке трем белки. Желтки трем на мелкой терке.

Итак, первый слой салата Мимоза – размятые рыбные консервы;

— Второй слой: белки;

— Третий: морковка;

— Четвертый слой: лук;

— Пятый: картошка;

— Сверху салат украшаем желтками.

Каждый слой промазывается тонко майонезом.

Готовый салат Мимоза следует поставить в холодильнике пару часов, чтобы хорошо пропитаться и застыть.

Мимоза очень классный салат! Обязательно попробуйте его приготовить.