Кекс с изюмом Рецепт

Кекс с изюмом Домашний рецепт Конечно, сейчас кекс с изюмом можно купить практически в любом магазинчике, но получите ли вы от него такое же наслаждение как от домашних кексиков, остается большим вопросом. Ведь потрясающий запах свежеиспеченных кексов с изюмом не оставит ни одного человека равнодушным и ваших домочадцев в том числе. Порадовать себя и домашних без больших затрат времени и гигантских усилий, вы можете с помощью рецепта изложенного ниже.

Необходимые продукты:

Мука – 0,5 кг.

Очищенные грецкие орешки – 150г.

Изюм – 200г.

Сахар – 200г.

Масло растительное – 200мл.

Апельсиновый сок – 110мл.

Минеральная вода – 110мл.

Цедра одно спелого апельсина

Молотая гвоздика – 0,5ч.л.

Корица – 1ч.л.

Сода – 1ст.л.

Кекс с изюмом - тесто Процесс приготовления домашнего кекса с изюмом:

1. Муку просеиваем в глубокую мисочку. Отдельно взбиваем растительное масло и сахар, к ним добавляем минеральную воду, смесь сока и ароматной цедры. Тщательно промытый изюм и измельченные орешки также отправляются вслед за соком и цедрой.

2. К муке добавляем молотую гвоздику и корицу. Полученная смесь муки и пряностей постепенно добавляется к оставшимся ингредиентам и неспешно вымешивается.

3. Уже готовое ароматное тесто для кекса выкладывается в формочки, хорошенько смазанные сливочным маслицем. Кексы с изюмом выпекаются чуть меньше часа при температуре примерно 180 градусов.

Куксы домашние с изюмом

Кекс с изюмом и пряностями получается умопомрачительно вкусным и тающим во рту. Если вы приготовите его хотя бы раз, то остановиться уже вряд ли сможете. А чтобы добавить кексам дополнительный вкусовой акцент полейте их растопленным шоколадом и украсьте присыпками. Чашка ароматного кофе и аппетитный кекс на завтрак подарят вам прекрасное настроение на целый день.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!