Фаршированные яйца Рецепт

Яйца фаршированные Рецепт Закуска в виде фаршированных яиц прекрасно подходит, как для повседневного, обычного стола, так и идеально дополнят ваш праздничный стол. В мире существует уже много рецептов начинок для фаршировки яиц. Яйца прекрасно сочетаются с многими продуктами, так что для приготовления начинок можно импровизировать. Мы для рецепта решили взять самые распространенный рецепт фаршированные яйца с грибами.

Что нам понадобится для приготовления фаршированных яиц:

— яйца — 6 шт;

— масло сливочное 1 ст.л;

— майонез 1 ст.л;

— грибов 200 г;

— 1 средняя луковица;

— горчица 1 ч.л;

— перец;

— соль.

Процесс приготовления:

Подготавливаем наши яйца. Варим их в крутую. В воду добавляем немного соли, чтоб скорлупа чистилась хорошо. После кипения яйца снять с огня, и положить их в холодную воду. Пока они остужаются — подготавливаем грибы.

Грибы перебираем, промываем проточной водой. Грибочки мелко нарезаем, нарезаем лук. Берем сковородку, добавляем туда масло, грибы и лук. И все это обжариваем 5-8 минут солим и перчим эту смесь. Затем достаем яйца из воды, чистим их. Режим яйца вдоль. Желтки аккуратно достаем. Желтки нам тоже пригодятся для фаршировки яиц. Берем желтки и натираем на мелкой терке. Потом желтки смешиваем с горчицей и майонезом. Затем берем нашу смесь из сковородки и смешиваем в миске, с заранее приготовленными желтками. Берем тарелку укладываем белки, потом фаршируем нашей начинкой. Красиво укладываем фаршированные яйца на тарелке.

Фаршированные яйца советуем украсим при подачи веточками петрушки или укропа.

Фаршированные яйца Закуска

Какую бы вы не выбрали начинку для фарширования яиц, они останутся главной закуской на вашем столе, не зависимо от значения трапезы (от обыденного перекуса, до праздничного банкета). Фантазируйте, и радуйте своих родных и близких.

Поделись ссылкой на этот рецепт с друзьями прямо сейчас!

ССЫЛКА:

Размещено в Закуски · Метки: , ,

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!