Рулет с семгой Рецепт

Если нужно дополнить меню вкусной и сытной закуской, то рулет с семгой придется кстати. Благодаря свежим овощам в начинке рулет из лаваша с семгой получается безумно свежим и ярким. При желании комбинировать ингредиенты в начинке вы можете по своему вкусу что-то добавлять, а что-то наоборот исключать из рецепта.

Необходимые продукты для рыбных рулетиков в лаваше:

Армянский лаваш – 1шт.

Сливочный сыр – 250г.

Огурчик – 1шт

Сладкий перец – 1шт

Семга слабосоленая – 200г.

Зелень

Процесс приготовления:

1. Чтобы рулет с семгой получился мягким и свежим, нужно не оставлять на долго лаваш без упаковки. Лаваш необходимо расстелить на столе и выложить на него плавленый сыр. После чего сыр распределяется по всей поверхности. Чем больше сыра тем вкуснее, так что не жалейте его в начинку.

2. Следом на сыр выкладывается порубленная зелень, она придаст закуске дополнительные свежие нотки вкуса.

3. Перчик и огурчик шинкуются тоненькой соломкой и также распределяются по лавашу. В самом конце добавляются произвольно порезанные кусочки семги.

4. Ну и остается лишь свернуть рулетик и порезать небольшими ломтиками. Важно чтобы рулет из лаваша с семгой не развернулся, поэтому старайтесь сворачивать как можно плотнее.

Такой рулет с семгой получается безумно вкусным и съедается крайне быстро, поэтому стоит сделать его с запасом. В случае если что-то и останется, то можно просто переложить на тарелочку, закрыть пленкой и отправить в холодильник.