Паста с курицей в домашних условиях

Спагетти с курицей и соусом В итальянской кухне множество рецептов ресторанного уровня. Конечно, очень прославленны итальянские блюда с макаронами, паста с различными соусами. Так что, сейчас я поделюсь одним интересным рецептом: паста с курицей и соусом. Возможно, мастера итальянской кухни забросают меня гнилыми томатами, но, я не шеф – я готовлю дома и делюсь с народом. Получается неплохо, говорят…

Читать заметку полностью

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски - классический рецепт Котлеты по-киевски – это очень известное, если не сказать, легендарное блюдо! Котлеты по-киевски подают в дорогих ресторанах, готовят дома, продают в виде мороженных полуфабрикатов. Всегда это разный вкус и уровень исполнения одного блюда. Мы не будем опускаться до низкопробных полуфабрикатов, но и в ресторан к шефу не пойдем. Возьмем, и сделаем классические котлеты по-киевски в домашних условиях.

Читать заметку полностью

Как приготовить осьминога. Обжаренный осьминог с рисом

Как приготовить осьминога. Рецепт в домашнихусловиях Осьминог – весьма необычный гастрономический объект. Блюда из морепродуктов считаются особыми, оригинальными и далеко не все умеют их готовить. И в разнообразии блюд из даров моря есть более известные и уж совсем экзотические. Приготовить осьминога – это дело необычное. Но, если знать подход к этому беспозвоночному, получается замечательно. Сейчас я расскажу, как приготовить осьминога. Классный рецепт жаренного осьминога с гарниром из риса.

Читать заметку полностью

Баклажаны фаршированные

Фаршированные баклажаны с мясом и грибами Вторая половина лета, начало осени — сезон баклажанов! Баклажан – овощ крайне благодатный, из него можно приготовить очень много классных, вкусных и полезных блюд. Можно из баклажанов готовить разные запеканки, салаты, икру. В этот раз, мы поговорим про фаршированные баклажаны. Фаршировать баклажаны можно самыми разными начинками – мы будем начинять мясом и грибами, чего мельчить. ;)

Читать заметку полностью

Суши домашние Рецепты

Суши в домашних условиях О японской кухне ходит много легенд, мифов, сказаний. Полезность и диетическая ценность их спорна, но вот вкус — почти всегда отличный. Можно пойти в суши-бар, а можно приготовить суши в домашних условиях. Это будет дешевле, вкуснее и красивей.

Читать заметку полностью

Молочная каша (рисовая, ячневая, овсяная, перловая, манная)

Как сварить молочную кашу Начавшееся в детстве знакомство с молочными кашами, порой, продолжается и во взрослой жизни. Да-да! Есть взрослые любители молочных каш. Так что уметь готовить такой популярный продукт – молочную кашу – стоит уметь всем.

Читать заметку полностью

Чизкейк Рецепт

Чизкейк Этот нежный сливочный десерт пришел в нам из Америки. Чизкейк – это очень вкусный десерт, который легко воспроизвести в домашних условиях. Благодаря этому рецепту можно легко приготовить чизкейк, классический рецепт которого был немного изменен, чтобы получить возможность использовать привычные нам продукты.

Читать заметку полностью

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре Разнообразие блюд, приготовленных на основе цветной капусты, впечатляет. Подавать ее можно в супах, салатах или пирогах, но особого внимания заслуживает жареная цветная капуста в кляре.

Читать заметку полностью