Тушеная капуста
Хочу поделиться своим рецептом приготовления тушеной капусты. На первый взгляд это обычное, непритязательное блюдо, но оно получается довольно вкусным, полезным, да и в приготовлении несложно.
Фаршированные баклажаны
Удивительно вкусные эти баклажаны. Запеченные, фаршированные, всякие. А если приготовить баклажаны фаршированные в духовке, то можно от счастья обалдеть! Блюдо получится очень такое греческое, средиземноморское, сытное, калорийное. За это его все и любят.
Картошка с грибами Рецепт
Среди всей обширной кулинарной классики, тушеная картошка с грибами определенно бестселлер! Картошка — привычная, знакомая, любимая. Грибы — ароматные, сытные. А все вместе — потрясающе вкусное блюдо. Чаще всего картофель тушат в глубокой сковороде на плите. Но если приготовить его по старинному рецепту, то результат будет совершенно потрясающим. А сделать это достаточно просто. Итак, готовим картофель с грибами в духовке.
Перловая каша
Свое название очищенные зерна ячменя получили за сходство с жемчужиной, которую на Руси именовали перлом. В стародавние времена перловую кашу подавали на стол исключительно знатным особам. Это было одним из любимейших блюд Петра Великого. Существует множество рецептов ее приготовления: хорошо сочетается перловая каша с мясом, с грибами, овощами или фруктами. Чтобы приготовить кашу рассыпчатой и ароматной, воспользуйтесь несколькими советами.
Блюда из баклажанов
Баклажаны или, как их ласково называют: “синенькие” – отменный овощ, который используется для очень многих блюд. В некоторых рецептах баклажаны фигурируют, как второстепенный компонент, в других – как основа блюда. Я хочу сейчас рассказать про некоторые, наиболее значимые блюда с синенькими.
Картошка с сыром Рецепт
Картошка очень популярна в кухнях многих стран мира. Как только не готовят картофель, и в первых и вторых блюдах; рецепты могут быть, как до гениальности простые, так и очень сложные и изысканные. Я расскажу сейчас об еще одном рецепте с картошкой – как запечь картошку с сыром. Очень вкусная запеканка выходит. Картофель и сыр образуют отменное сочетание. Убедитесь сами.
Народная солянка
Народная солянка – это не только глобальная модификация культовой игры S.T.A.L.K.E.R., а и замечательный рецепт, вариация знаменитого блюда русской кухни. Сборная народная солянка – это достаточно расплывчатый рецепт. На то она и народная, что делается из компонентов, которые удалось застать в холодильнике на момент принятия решения приготовить солянку.
Картошка Фри
Мог ли представить бельгиец по фамилии Фри, что его желание заработать по-быстрому на жареной картошке, подарит миру такое лакомство, как картофель имени его самого. Идея и правда проста настолько, что, уже через пару десятилетий, хрустящие кусочки картошки золотистого цвета завоевали сразу два континента: Европу и Америку. Приготовить картофель фри в домашних условиях проще простого, но и здесь есть несколько секретов.