Праздничная говядина с солеными огурцами
Скоро Новый Год. Пора начинать продумывать меню на праздничные дни. Хотел бы предложить такое интересное блюдо к Новогоднему столу, как говядина с солеными огурцами. Не смотря на то, что это сочетание может показаться необычным, на самом деле – очень вкусно и нежно выходит мясо.
Запеканка из риса и лосося
Для искушенного кулинара, не секрет, что красная рыбы, лосось – прекрасно сочетается с рисом. Так что, сегодня я расскажу, как приготовить изысканную запеканку с рисом и красной рыбкой.
Рисовая каша с грибами
Рис с грибами – отличное второе блюдо. Тот кто сказал, что к гарнирам должен подаваться исключительно мясной белок – настоящий сноб. Для разнообразия вовсе не плохо употреблять грибы, овощи. В грибной сезон, осенью, я зачастую готовлю рисовую кашу с грибами.
Гречка с грибами
Каждый год, когда проходят первые обильные и еще теплые осенние дожди, я отправляюсь по грибы. Обычно, урожай радует, ведь север Украины – очень благодатные места для сбора грибов. Одно из лучших блюд русской кухни – гречка с грибами. Этот рецепт памятен в нашей семье и тем, что когда-то это было единственным свадебным блюдом для молодоженов, моей бабушки и деда, в суровые послевоенные годы. Так что, гречневая каша с жаренными грибами! К вашим услугам.
Говядина в духовке Рецепт
Если вам необходимо приготовить вкусное и изысканное основное блюдо для особого повода, то мясо в духовке, обязательно вас выручит. Данный же рецепт поможет вам узнать, как приготовить говядину в духовке для вашего торжества, которое, несомненно, удивить и покорит собравшихся гостей.
Тефтели с рисом и мясом
Только от одного лишь вида тефтелей в томатном соусе рассудок начинает мутнеть и просыпается просто зверский аппетит. Готовить их можно в любом количестве, ведь они настолько вкусные, что съедаются почти моментально. К тому же они гораздо полезней жареных котлет. При этом щадящий способ приготовления тефтелей с мясом и рисом никак не отражается на вкусе.
Каша гурьевская
Гурьевская каша – это необычный и невероятно полезный и сытный десерт, в котором нет ни грамма муки. По легенде считается, что автором рецепта этой каши был знаменитый министр финансов Дмитрий Гурьев, который прославился во времена правления Александра первого. Но, не смотря на это, в кулинарии не существует единого «канонизированного» рецепта приготовления каши гурьевской. Поэтому сегодня предлагаем приготовить это блюдо по ниже изложенному рецепту.
Помидоры фаршированные грибами
В кулинарии существует множество рецептов фаршировки помидор. Сегодня вашему вниманию мы предлагаем рецепт фаршированных грибами помидор. Такая закуска займет достойное место на любом праздничном столе.