Курятина в горшочках с картошкой
Имеется целая серия рецептов блюд, которые готовятся в горшочках. Керамическая емкость дает возможность равномерно прогреть, протушить компоненты блюда. Замечательно готовить различные сорта мяса в горшочках, с добавлением овощей и других разнообразных начинок. Можно готовить в горшочках в печке. Но, в условиях современности, обычно это делают в обычной бытовой духовке. Сегодня я расскажу, как приготовить куриное филе с картошкой в горшочках.
Котлеты из оленины
Дичь, и в частности, оленина – не такое уж частое явление на наших столах. Лишь жители отдаленных районов, таежники, относительно часто могут достать это замечательное мясо в свежем виде. Так что, если вы забрались в глушь и подстрелили оленя, или купили мяса у знакомого охотника – то можно приготовить много замечательных мясных блюд из оленины. Так, можно приготовить котлеты из мяса оленя.
Апельсиновая свинина
Существует огромное количество способов приготовить свинину. Мясо очень вкусное и можно приготовить и подать его множеством способов. И сегодня я хочу рассказать об еще одном рецепте, как приготовить свинину. В этом рецепте присутствуют цитрусовые, так что, назовем его “апельсиновая свинина”. На деле, это запеченная в духовке свинина под апельсиновой карамелью. Очень вкусное и изысканное блюдо.
Свинина с сыром
Бывают блюда сложные и простые, ужасно вкусные и так себе. Особо ценны те рецепты, которые и простые, быстро готовятся и, одновременно, очень вкусные. С одним из таких рецептов я хочу познакомить вас сейчас. Речь идет о том, как готовится свинина с сыром. Рецепт и правда простой, но, в то же время, чрезвычайно вкусно получается. Да и набор продуктов нужен небольшой и нет в нем ничего особенного, все привычное для наших кухонь.
Паровые котлеты
Людям, которые воюют со своими объемами, ведут нелегкую борьбе за красоту и элегантность, понравятся эти котлеты куриные на пару. Калорий совсем немного, вкус вполне себе мясной. Можно придумать несколько разных наполнителей, чтобы котлеты не надоели. А если в доме еще и пароварка есть, то никаких хлопот приготовление этих котлет не доставит. Набор продуктов для котлет куриных на пару очень короткий.
Зельц свиной Рецепт
Если вы решили приготовить зельц из свиной головы, то будьте готовы к тому, что придется повозиться. Но результат вас обязательно порадует. А родные и близкие будут вас постоянно просить повторить ваш кулинарный подвиг “на бис”. Отправляемся на рынок, чтобы выбрать голову.
Свинина в соевом соусе
В Интернете встречается множество рецептов маринада для свинины. Мы предложим вам один из простейших — соевый соус. И, поверьте, такой метод приготовления ни разочарует вас. Свинина в соевом соусе не требует усилий в приготовлении, а на выходе получается вкусное и красивое блюдо.
Жаркое из зайца на Новый Год
Новогодний стол должен быть насыщен не только салатами, холодными закусками и сладостями. Важно, чтобы было центральное горячее блюдо. Таковым может стать такое традиционное кушанье русской кухни, как жаркое из зайца (кролика).