Глинтвейн Рецепты
Лучшего согревающего средства, чем глинтвейн, никто не придумал. Классический глинтвейн — это основа для создания собственного рецепта домашнего глинтвейна по своему вкусу. Составные части всегда одинаковые: красное сухое вино, сахар, специи, цитрусовые. Но в каждой из этих частей можно проявить фантазию и выдумку.
Домашний хлебный квас
Квас — уникальный напиток. Изобретенный нашими далекими предками, он и сейчас не утратил своей былой популярности. Квас бодрит и легко утоляет жажду, при этом он очень полезен. С его помощью улучшаются обменные процессы в организме, он препятствует размножению вредных микробов, полезен для сердечно-сосудистой системы организма. На Руси способ приготовления кваса из хлеба знали в каждом доме. Мы тоже предлагаем вам познакомиться с рецептом домашнего хлебного кваса.
Фруктовые соки в домашних условиях
В современных условиях, когда вся наша еда полна консервантов, пищевых красителей и добавок, а экологическая ситуация, мягко говоря, оставляет надеяться на лучшее, свежевыжатые соки едва ли не единственное природное средство для восполнения энергетических затрат, для вывода токсических веществ, которые буквально забивают наши внутренние органы. Заметьте, именно свежевыжатые соки, а не та жидкость, что наполняет многочисленные красочные пакеты, стоящие стройными и привлекательными рядами в супермаркетах.
Домашний йогурт
Домашние йогурты – это не только необычайно вкусные продукты, но и достаточно полезные. Вероятно, каждый рано или поздно сталкивается с недостатком времени на приготовление пищи, и вот именно в такие моменты фруктовый йогурт оказывается незаменим. Сделать его можно буквально за полчаса, имея минимум продуктов в холодильнике.
Молочный кисель
Прилавки супермаркетов пестрят всевозможными напиткам, напичканными консервантами и химикатами. Однако, проблем со здоровьем можно избежать, если сварить молочный кисель самостоятельно по рецепту, приведенному ниже. Кисель великолепно сказывается на работе желудка и кишечника. Благодаря своей достаточно вязкой основе он обволакивает стенки желудка и помогает бороться с язвами и гастритами.
Вишневый кисель
Одно из воспоминаний детства, связанных с пребыванием у моей бабушке на Украине, – это вишневый кисель, разлитый по большим глубоким тарелкам. Эти тарелки занимали весь кухонный стол, в них застыли аппетитнейшие крупные вишни. Одно желание было в те минуты – поскорее вооружиться ложкой и уплести весь вишневый кисель.
Компот из чернослива
Компот из чернослива является не только вкусным напитком, но полезным снадобьем. Он отлично удаляет жажду, рекомендован к использованию при повышенном давлении и болезнях желудка, нормализует работу почек и является отличным антиоксидантом.Чернослив богат содержанием клетчатки, минеральными веществами, большим количеством железа. Компот из чернослива следует регулярно пить всем тем, кто занят умственным трудом, так как он активизирует работу мозга, поэтому просто незаменим для школьников и студентов.
Компот из свежих яблок и груш
Летом, в пору созревания фруктов, следует как можно больше употреблять свежих плодов, насыщать свой организм ценнейшими веществами. Но полезен и компот из свежих яблок, груш, вишни, смородины и других ягод – такой себе фруктово-ягодный витаминизированный напиток.