Как приготовить кальмары. Жаренные кальмары с луком
Кальмары – это очень классный вид морепродуктов. К сожалению, большинство жителей средней полосы знакома с ними только по пачечкам сушеных кальмаров к пиву… Мороженные тоже продаются, но они весьма дорогие и не всегда достаточно свежие. Толи дело на Дальнем Востоке. Здесь кальмары свежей заморозки купить вообще не проблема, и стоят они очень доступно. Так что, находясь здесь, на самых восточных рубежах, мы можем приготовить множество блюд из кальмаров. Сегодня я расскажу, как пожарить кальмары – один из самых простых и вкусных рецептов.
Как приготовить лобстера
Многие блюда из морепродуктов считаются деликатесами. И это вполне заслужено. Зачастую, это довольно простые рецепты, без каких-то изысков, но всю деликатесность и ресторанность такими блюдам придает использование редких заморских морепродуктов, например, огромных морских раков, лобстеров. И сегодня мы возьмем, купим живого лобстера, или омара, и приготовим его. Так то! Не знаете, как готовить лобстера? Сейчас мы это поправим.
Королевские креветки на гриле
На гриле можно прекрасно готовить не только мясо, или запекать различные гарниры, но и некоторые блюда из морепродуктов готовятся на ура! Так что, сегодня я вам поведаю, как приготовить креветки на гриле. Блюдо весьма необычное для многих. Мало кто готовит креветки именно в таком исполнении. Так что, все во внимание!
Креветки в кляре
Креветки в кляре – это простая, легкая и отличная по вкусу закуска. Ее можно подавать к пиву, к вину, кому что нравится. Приготовить это блюдо несложно. И каждый с этим справится при наличии должной инструкции. Сейчас я и расскажу, как сделать креветки в кляре.
Как просто приготовить омара. Рецепт
Омар – крупный морской рак, достаточно экзотический и редкий объект для кулинарных изысков. Однако, если вы раздобыли омара и решили его приготовить, то надо кое-что знать об этом звере. 
Сейчас я расскажу, как хорошо и просто приготовить классную закуску из омара.
Как приготовить осьминога. Обжаренный осьминог с рисом
Осьминог – весьма необычный гастрономический объект. Блюда из морепродуктов считаются особыми, оригинальными и далеко не все умеют их готовить. И в разнообразии блюд из даров моря есть более известные и уж совсем экзотические. Приготовить осьминога – это дело необычное. Но, если знать подход к этому беспозвоночному, получается замечательно. Сейчас я расскажу, как приготовить осьминога. Классный рецепт жаренного осьминога с гарниром из риса.
Лучший рецепт мидий
Многих из нас достает стандартность рациона, где какой-то десяток привычных блюд лишь чередуется между собой. Щи, борщи, котлеты, салат винегрет… Ну, и в таком роде. Хочется разнообразия. Очень перспективный пласт рецептов – это блюда с участием морепродуктов. И об одном из таких рецептов я хочу рассказать сейчас. Сегодня мы поговорим про один весьма интересный рецепт мидий. Смею утверждать, что это, пожалуй, лучшие мидии, что мне доводилось готовить и вкушать. Итак, приступим.
Рис с креветками
Сочетание риса с креветками чаще всего встречается в азиатской кухне. Лучше всего его готовят в Тайланде. Тайская кухня немыслима без множества самых разнообразных специй. В наших условиях приходится искать им достойную замену, а то и вовсе отказываться от них. Тем не менее, рис с креветками по-тайски можно приготовить и дома. Правда нужно немного пофантазировать.