Банановый десерт Рецепт

Банан – замечательный фрукт. Помимо непосредственного поглощения бананов, можно на основе приготовить замечательные десерты. Одним из таких рецептов я и хочу поделиться с вами сегодня – это будет бананово-шоколадный десерт.

Такой банановый десерт с шоколадом будет хорош и на торжестве, поданный к шампанскому. А также и во время обычного чаепития не затеряется.

Что понадобится? Все просто:

1 банан (желательно большой и толстый);

Шоколад (пол плитки, и желательно черный);

Колотый грецкий орех – 50г.

Шоколадку растапливаем на водяной бане. Орешки измельчаем в кофемолке, оставив лишь часть, если будете украшать десерт ореховой присыпкой.

Растопленный шоколад и орехи соединяем. Также не лишним будет, если в эту смесь добавить немного молотого печенья (отголоски рецепта кондитерской колбаски).

Банан разрезаем на 3-4 кусочка. В кусочках банана аккуратно выбираем сердцевину. А на ее место заполняем полученную массу из шоколада и орехов. Сверху можно посыпать цельными кусочками грецкого ореха.

Можно кушать десерт и так. А можно и в холодильник засунуть. Тогда, через часок мы получим уже своего рода конфеты – трюфели бананово-ореховые.

Очень хорошее сочетание: весьма резкая начинка из шоколада и нежная оболочка из банана. Хороший десерт!