Банановый десерт Рецепт
Банан – замечательный фрукт. Помимо непосредственного поглощения бананов, можно на основе приготовить замечательные десерты. Одним из таких рецептов я и хочу поделиться с вами сегодня – это будет бананово-шоколадный десерт.
Такой банановый десерт с шоколадом будет хорош и на торжестве, поданный к шампанскому. А также и во время обычного чаепития не затеряется.
Что понадобится? Все просто:
1 банан (желательно большой и толстый);
Шоколад (пол плитки, и желательно черный);
Колотый грецкий орех – 50г.
Шоколадку растапливаем на водяной бане. Орешки измельчаем в кофемолке, оставив лишь часть, если будете украшать десерт ореховой присыпкой.
Растопленный шоколад и орехи соединяем. Также не лишним будет, если в эту смесь добавить немного молотого печенья (отголоски рецепта кондитерской колбаски).
Банан разрезаем на 3-4 кусочка. В кусочках банана аккуратно выбираем сердцевину. А на ее место заполняем полученную массу из шоколада и орехов. Сверху можно посыпать цельными кусочками грецкого ореха.
Можно кушать десерт и так. А можно и в холодильник засунуть. Тогда, через часок мы получим уже своего рода конфеты – трюфели бананово-ореховые.
Очень хорошее сочетание: весьма резкая начинка из шоколада и нежная оболочка из банана. Хороший десерт!
Поделитесь в социальных сетях: