Творожно-ягодный десерт Рецепт с Фото

Десерты – это огромный пласт в монументе кулинарного искусства. Сейчас я хочу рассказать об одном интересном рецепте. Речь пойдет про десерт с творогом и ягодами.

Нам потребуются для нашего ягодно-творожного десерта такие компоненты.

— Творог – 200 г (средней жирности);

— Сливки — 200 мл(10-15%);

— Малина или клубника – 150 г.

— Сахар песок – 50г.

— Ароматизатор ромовый, либо ванилин (пару капелек).

Начинаем готовить наш творожный десерт.

Для начала взобьем творог миксером (можно и в блендере). Всыпаем сахар в творог и наливаем сливки. Туда же пару капель аромата. Все опять взбиваем миксером. Получается своего рода крем на основе творога и сливок. Он должен напоминать густую сметану, в отношении своей консистенции.

Малину или клубнику разминаем с сахаром до получения однородной сочной массы.

Берем высокие фужеры. И начинаем заполнять их послойно, то творожным кремом, то ягодной массой.

Сверху можно сделать украшения в виде ягодного узора или разводов ягодной массы.

Очень красиво и вкусно!