Говядина тушеная в мультиварке Рецепт

Если вы один из тех, кто любит готовить в мультиварке, то этот рецепт тушеной говядины с подливкой создан специально для вас. Мясо, приготовленное таким образом, получатся безумно нежным и вкусным. А аромат, который будет раздаваться во время тушения говядины в мультиварке, соберет всю семью за столом еще до готовности самого блюда.

Необходимые продукты:

Говядина – 750г.

Бекон – 250г.

Шампиньоны – 500г.

Лук – 2шт.

Морковь – 500г.

Красное вино – 750мл.

Петрушка

Лавровый лист

Тимьян

Соль

Процесс приготовления:

1. Перед тем как закладывать все ингредиенты для тушеной говядины с подливкой в мультиварку, нужно часть из них подготовить. Бекон необходимо порезать тонкими пластинками и пару минут обжарить. Затем вместе с ним обжарить лук, порезанный четверть-кольцами и меленько порубленный чеснок.

2. При желании можно немного обжарить грибы порезанные пластинками. Морковь нужно очистить и порезать тонкими кружками, дополнительно ее готовить ненужно, она будет тушиться непосредственно в мультиварке.

3. Говядины нужно порезать небольшими произвольными кусочками или же просто кубиком. Затем все ингредиенты нужно заложить в мультиварку. После чего остается лишь добавить специи, соль и красное вино.

4. Все это великолепие будет готовиться в режиме тушения приблизительно 2 часа. За оставшееся свободное время вы с легкостью успеете приготовить какой-нибудь вкусный гарнир, и даже салат.

5. Готовая тушеная говядина с подливкой посыпается зеленью и подается вместе с аппетитным гарниром.

Говядина тушеная в мультиварке приготовленная по этому рецепту заставит трепетать сердца всех любителей мяса. А так как готовить её предельно просто, вы можете баловать своих домашних и гостей этим изысканным блюдом хоть каждый день.