Салат "Гранатовый браслет"

Среди всего множества салатов, «Гранатовый браслет» выглядит наиболее эффектно и изысканно. Его появление будет уместно на любом празднестве. Рецептов салата «Гранатовый браслет» существует очень много, ведь под его ярким обличием можно скрыть практически любые сочетания всевозможных ингредиентов.

Необходимые продукты:

Гранат – 2шт.

Куриное филе – 400г.

Картофель – 300г.

Шампиньоны – 300г.

Свекла (средняя) – 2шт.

Грецкий орех – 80г.

Лук репчатый – 2шт.

Майонез

Соль

Процесс приготовления:

1. Для приготовления по-настоящему красивого салата «Гранатовый браслет» нам необходимо будет, немного потрудится над высвобождением зерен граната из плена. Этот довольно долгий, но при этом увлекательный процесс можно доверить своим деткам, они будут только рады.

2. В середину плоского блюда нужно поставить узкий стакан, это необходимо для того чтобы все ингредиенты было удобней выкладывать.

3. Все овощи нужно отварить до готовности, хорошенько остудить и перетереть на крупной терке.

4. Луковички нужно очистить и порезать, тоненьки полукольцами. На хорошо прогретой сковороде лучок нужно обжарить всего несколько минут, после чего добавить к нему грибочки и готовить еще 7-10 минут.

5. Грудку также нужно отварить до готовности и после чего разделить руками на волокна.

6. Первым делом на блюдо выкладывается картофель, солится и хорошенечко смазывается майонезом, как и все последующие, слои.

7. Далее выкладываются лук с грибами, морковь, измельченные орешки и свекла.

8. На последнем этапе нужно аккуратно выложить зерна двух средних гранатов, желательно делать это как можно чаще, чтобы расстояние между зернышками было минимальным. Так салат «Гранатовый браслет» получится наиболее эффектным.

Готовый салат слегка украшается несколькими веточками свежей петрушки и подается на стол. Уже к середине торжества от этого прелестного салата не останется и крошки. Так что если гостей планируется довольно много, вы можете сделать запасной «Гранатовый браслет», он наверняка вам понадобится.