Салат Нежность

Если вы любите изысканные мясные салаты, то вы обязательно оцените по достоинству салат «Нежность» с курицей и черносливом. Удивительное сочетание разных оттенков вкуса поразит каждого, кто попробует этот салат. В нем есть все, что нужно для идеального салата, нежная грудка, сладкий чернослив, хрустящие орешки и освежающий огурчик. Каждый из этих ингредиентов придает салату «Нежность» особую пикантность и ни с чем несравнимый вкус.

Необходимые продукты для салата Нежность:

Куриное филе – 400г.

Чернослив – 200г.

Грецкие орехи — 130г.

Огурец – 2-3шт.

Яйцо – 5шт.

Майонез

Процесс приготовления:

1. Чтобы сделать первый слой салата «Нежность» нужно отварить куриное филе и немного остудить. После чего нужно разделить мясо руками на волокна и выложить на блюдо. Этот и каждый последующий слой нужно будет смазывать майонезом.

2. Для второго слоя нужно заранее вымоченный чернослив порезать тонкими брусочками и смешать с орехами. После чего всю эту прелесть нужно выложить на слой из куриной грудки. Очень удобно измельчать орехи с помощью блендера, главное тут не переборщить и не превратить орехи в муку.

3. Для третьего слоя нужно заранее отварить яйца, остудить их и вынуть из них желток. После чего белки нужно перетереть на крупной терке и также смазать майонезом.

4. Четвертый слой будет состоять из свежих огурчиков. Их также нужно будет перетереть на терке или же порезать произвольным образом.

5. Для последнего слоя нужно будет натереть на меленькой терке, оставшиеся яичные желтки.

6. Можно оставить этот салат таким, какой он есть, а можно украсить виде салата «Подсолнух». Для этого просто выложите сверху половинки маслин, а по краям разложите картофельные чипсы.

Салат Нежность лучше готовить с запасом, ведь обычно именно он оказывается гвоздем празднества и улетает быстрее всего.