Куриное филе тушеное в томатном соусе

Куриное филе в соусе из томатов Стою я вот на кухне и думаю, чтобы такое приготовить простое. Но я уже давно не понимаю, как можно набивать свой желудок какими-то убогими дошираками, опостылевшей жаренной картохой, макаронами с сосисками, яичницей, пока не начал нестись… Простое – это не значит невкусное! Я люблю простые рецепты, быстрое приготовление блюд, но без ущерба вкусу, даже некоторой изысканности. Так что, я решил отойти от своих традиционных чесночно-сливочно-сырно-сметанных соусов, с которыми я обычно готовлю курятину и приготовить куриное филе в кислом томатном соусе. Именно кисловатом, а не кисло-сладком. Хочется сегодня и легкого куриного мяса, и чего-то кисленького. Совместим это в одном.

Читать заметку полностью

Куриные наггетсы в домашних условиях

Куриные наггетсы жареные в кляре с сырным соусом Курятина, куриное филе – это основа для множества блюд в самых разных кухнях Мира. Так, обжаренные в панировке или кляре кусочки этого самого куриного филе, принято называть наггетсами. Наггетсы – это весьма оригинальное и интересное блюдо, закуска из курятины. Хорошо обжаренная в кляре курица с различными соусами – это изысканно, вкусно и достаточно просто в приготовлении. Сделаем сегодня в домашних условиях куриные наггетсы с сырным соусом.

Читать заметку полностью

Рыбные котлеты

Котлеты из рыбы Хочу познакомить вас с рецептом приготовления котлет из морской рыбы – красноперки, наваги, минтая. Зимняя навага – исключительно вкусная рыба. А летняя навага уступает ей по вкусовым качествам, но прекрасно может быть использована для приготовления рыбных котлет. Конечно, чем меньше костей у рыбы, тем лучше. Поэтому для приготовления котлет из рыбы надо использовать экземпляры, не превышающие 20 см, так как большие по размеру рыбы имеют и крупнее кости.

Читать заметку полностью

Тельное из рыбы

Тельное из рыбы рецепт Предлагаем Вам рецепт приготовления старинного русского блюда «тельное из рыбы». По этому рецепту, получается вкуснейшее блюдо, несмотря на то, что приготовить тельное можно из недорогой рыбы, к примеру с окуня или судака.

Читать заметку полностью

Котлеты куриные По-киевски Рецепт

Котлеты по-киевски Домашние Куриные котлеты по-киевски, лишь от одного упоминания названия этих вкуснейших котлеток начинает урчать в животе. Их нежнейший вкус покорил желудки ни одного миллиона мужчин. Если вы хотите познать все тонкости приготовления котлет по-киевски данный рецепт поможет вам в этом.

Читать заметку полностью

Котлеты из трески Рецепт

Котлеты из трески Рецепт Рыбные котлеты из трески – это безумно вкусное блюдо, которое может прописаться на столе даже у отъявленных мясоедов, не признающих рыбу в любых проявлениях. Также котлеты из фарша трески можно давать деткам, которые отказываться есть рыбу в привычном ее кусковом виде. Что же говорить о тех, кто может по достоинству оценить рыбные блюда.

Читать заметку полностью

Разделка рыбы

Разделка рыбы Разделка рыбы – это то, с чего начинается приготовление любого рыбного блюда. Очень важно подойти к разделке рыбы ответственно. Это гарантирует, что все ваши кушанья из рыбы будут вкусны. Итак, я расскажу в этом обзоре о том, как правильно разделывать свежую рыбу для различных блюд.

Читать заметку полностью

Рыбные котлеты Рецепт

Рыбные котлеты Рецепт Из филе морской рыбы – минтая, хека, можно приготовить вкусные рыбные котлеты. Покупая филе, следует обратить внимание на степень его заморозки – слишком перемороженная рыбы при оттаивании сильно, как говорят, «стекает». И значительный вес может приходиться на лед.

Читать заметку полностью