Как приготовить кальмары. Жаренные кальмары с луком
Кальмары – это очень классный вид морепродуктов. К сожалению, большинство жителей средней полосы знакома с ними только по пачечкам сушеных кальмаров к пиву… Мороженные тоже продаются, но они весьма дорогие и не всегда достаточно свежие. Толи дело на Дальнем Востоке. Здесь кальмары свежей заморозки купить вообще не проблема, и стоят они очень доступно. Так что, находясь здесь, на самых восточных рубежах, мы можем приготовить множество блюд из кальмаров. Сегодня я расскажу, как пожарить кальмары – один из самых простых и вкусных рецептов.
Маринованные кальмары
Кальмары – очень популярный и вкусный морепродукт. Мясо кальмара – это чистая белковая пища, при этом, по сравнению со многими рыбными и, особенно, мясными блюдами – очень легкая еда. Кальмар готовится очень быстро и просто. Кальмара можно солить, отваривать, жарить, мариновать. Именно, как приготовить маринованного кальмара, я расскажу сейчас.
Салат из Крабов и Кальмаров
Салаты из морепродуктов обладают рядом серьезных достоинств. С одной стороны, они вкусны и сытны. Но, в то же время, весьма легки для желудка. Я сейчас приведу рецепт салата из крабов и кальмаров. Как видим, морепродукты можно сочетать в составе одного блюда.
Салат из кальмаров Дальневосточный рецепт
Живя в Приморском крае, научилась делать очень вкусный салат из кальмаров. К тому же, делать его очень несложно. Как известно, морепродукты очень полезны, содержат массу нужных для организма человека микроэлементов. А кальмары, осьминоги для наших соседей – жителей Страны Восходящего Солнца – вообще являются изысканнейшим лакомством.