Импровизированная домашняя пицца. Как приготовить?

Рецепт простой домашней пиццы Все любят пиццу. Но, что делать, если приготовление классической пиццы, по каноническому рецепту, кажется замороченным, а купить правильную ресторанную пиццу не представляется возможным? Можно пойти на компромисс и приготовить импровизированную домашнюю пиццу с упрощенным набором ингредиентов и используя предельно простой рецепт. О том, как сделать простую домашнюю пиццу, я и расскажу вам сейчас.

Читать заметку полностью

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой Иногда, сочетание самых простых продуктов поражает новизной вкуса и необычной пикантностью. Самые обычные продукты — это те, что водятся в любом холодильнике. Это, знаете ли, у мадам Молоховец, классика русской кулинарии, в погребе мог заваляться кусок вяленой осетрины и судочек с вареными артишоками.

Читать заметку полностью

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой Бывают сложные, весьма изысканные блюда. Как правило, в них много компонентов, обработанных особым образом. Нарушив технологию или внеся сторонние ингредиенты, можно испортить блюдо… А бывают, напротив, очень простые блюда. Добавляя (в пределах разумного) к ним новые добавки – можно их только насыщать, улучшать вкус. Одним из таких блюд, несомненно является яичница. С чем только не готовят банальные жаренные куриные яйца. Прекрасно добавлять в яичницу сыр, грибы, зелень, бекон, мясо, колбасу, соленые огурцы, различные гарниры. Сегодня я расскажу, как готовиться яичница с колбасой.

Читать заметку полностью