Маринованные огурцы Рецепт

Маринованные огурцы на зиму Зимой, в стужу, нет ничего лучше, чем похрустеть маринованным огурчиком вместе с хорошей котлетой. Кстати придется и рюмашка с холоднющей водочкой, которая поможет согреться в самый морозный день.

Кому-то проще зайти в ближайший магазин и купить баночку огурцов, сделанных в далеком Китае. Помните как в известном фильме: «Кто знает, что они могли туда плеснуть». А если узнать, как мариновать огурцы, то можно самостоятельно приготовить любимую закуску по своему вкусу.

Читать заметку полностью

Соленые грузди горячим способом

Грузди горячим способом Соленые грузди – превосходная еда. Особенно с горячей картошечкой в холодную пору. Способы засолки груздей различны. Познакомимся с горячим способом засолки груздей.

Горячая засолка требует меньшего времени, чем холодная. И при этом не надо заморачиваться с длительным процессом вымачивания грибов. Поэтому такой способ засолки груздей очень популярен. Крупные шляпки груздей можно разрезать на несколько частей.

Читать заметку полностью

Соленые помидоры Рецепт

Рецепт, как солить помидоры Консервированные помидоры — заготовка довольно распространенная. А вот помидоры соленые на зиму готовят немногие. Напрасно. В этой закуске есть своя неповторимая прелесть, к тому же, консервация сопряжена со стерилизацией, добавлением уксуса, герметичной упаковке. А все вышеперечисленное убивает большинство полезных свойств помидоров, оставляя только острый вкус и запах. Напротив, соленые помидоры — не только сохраняют большинство своих полезных свойств, но и прекрасно заменяют томатные соусы и всевозможные кетчупы, делая множество блюд менее калорийными, по-домашнему вкусными и особенными. Приготовим помидоры соленые на зиму?

Читать заметку полностью

Домашний томатный сок

Рецепт томатного сока в домашних условиях Неизменной популярностью в нашей семье пользуется томатный сок, приготовленный собственноручно. Он с огромным удовольствием выпивается самостоятельно, прекрасно сочетается с картофелем, рыбой, мясом.

Читать заметку полностью

Маринованный чеснок

Чеснок маринованный на зиму Для того чтобы сохранить чеснок до следующего урожая его можно замариновать. В этом случае он не сохранит свой ярко выраженный, концентрированный запах, который так отталкивает при общении. Но маринованный чеснок на зиму останется хрустящим и таким же острым, как и свежий.

Читать заметку полностью

Маринованная свекла

Маринованная свекла на Зиму Маринованная свекла — это отличная закуска, витамины в любое время года, всегда готовое блюдо под рукой. Ее можно использовать и как самостоятельное блюдо, а можно в качестве составляющей для салата или основы для борща. Важно, что маринованная на зиму свеклане теряет своих полезных свойств : она дает энергию клеткам, выводит токсины из организма, улучшает перистальтику.

Читать заметку полностью

Перцы консервированные

Перец болгарский, консервированный Паприка, которую часто называют болгарским перцем, вкуснейшая штука. Причем, в любом виде: консервированный, фаршированный, тушеный, жареный. Отлично их готовят в Армении. Итак, перец болгарский консервированный, с армянским вкусом.

Читать заметку полностью

Компот на зиму

Компоты домашние на зиму Бабушкин компот зимой способен вернуть любого из нас в теплое лето. Аромат фруктов наполняет комнату, вкус — просто божественный. Приготовить компот несложно. Можно самому придумать массу самых разных фруктовых комбинаций. Например, компот из яблок и винограда.

Читать заметку полностью