Молочная каша (рисовая, ячневая, овсяная, перловая, манная)

Как сварить молочную кашу Начавшееся в детстве знакомство с молочными кашами, порой, продолжается и во взрослой жизни. Да-да! Есть взрослые любители молочных каш. Так что уметь готовить такой популярный продукт – молочную кашу – стоит уметь всем.

Читать заметку полностью

Перловая каша

Перловка - как варить Свое название очищенные зерна ячменя получили за сходство с жемчужиной, которую на Руси именовали перлом. В стародавние времена перловую кашу подавали на стол исключительно знатным особам. Это было одним из любимейших блюд Петра Великого. Существует множество рецептов ее приготовления: хорошо сочетается перловая каша с мясом, с грибами, овощами или фруктами. Чтобы приготовить кашу рассыпчатой и ароматной, воспользуйтесь несколькими советами.

Читать заметку полностью

Кускус Рецепт

Кус-кус Рецепт Под названием кускус скрывается целый ряд совершенно разных блюд, основным компонентом которых является крупа с одноименным названием. Кускус это один из неотъемлемых элементов восточной кухни, но нам ничего не мешает перенести его на нашу почву. Главное проявить немного усердия, а о том, как приготовить кускус вы узнаете в этом рецепте.

Читать заметку полностью

Каша гурьевская

Гурьевская сладкая манная каша Гурьевская каша – это необычный и невероятно полезный и сытный десерт, в котором нет ни грамма муки. По легенде считается, что автором рецепта этой каши был знаменитый министр финансов Дмитрий Гурьев, который прославился во времена правления Александра первого. Но, не смотря на это, в кулинарии не существует единого «канонизированного» рецепта приготовления каши гурьевской. Поэтому сегодня предлагаем приготовить это блюдо по ниже изложенному рецепту.

Читать заметку полностью

Гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша сваренная в мультиварке Некоторые хозяйки считают, что каша из сухого гороха является слишком демократичным кушаньем и не готовят его вообще. Поэтому рецепт гороховой каши немножко позабыт. Рекомендуем приготовить гороховую кашу в мультиварке, в итоге у Вас получиться блюдо, достойное монархов. Не сомневаюсь, что некоторые Ваши домочадцы попросят еще и добавки. Итак, приступим.

Читать заметку полностью