Куриные крокеты. Рецепт с фото
К Новому году, или к любому другому праздничному столу нам хочется приготовить побольше интересных закусок. У нас многие люди, если не пьющие, то выпивающие, и различные легкие и не очень легкие закуски к различным алкогольным напиткам пользуются заслуженной популярностью на отечественных застольях. Так что, сегодня я расскажу вам рецепт приготовления еще одной оригинальной закуски – это будут куриные крокеты.
Куриное филе тушеное в томатном соусе
Стою я вот на кухне и думаю, чтобы такое приготовить простое. Но я уже давно не понимаю, как можно набивать свой желудок какими-то убогими дошираками, опостылевшей жаренной картохой, макаронами с сосисками, яичницей, пока не начал нестись… Простое – это не значит невкусное! Я люблю простые рецепты, быстрое приготовление блюд, но без ущерба вкусу, даже некоторой изысканности. Так что, я решил отойти от своих традиционных чесночно-сливочно-сырно-сметанных соусов, с которыми я обычно готовлю курятину и приготовить куриное филе в кислом томатном соусе. Именно кисловатом, а не кисло-сладком. Хочется сегодня и легкого куриного мяса, и чего-то кисленького. Совместим это в одном.
Куриный рулет с беконом
Курятина, куриное филе – это очень классный продукт, на базе которого можно приготовить множество интересных блюд. Сегодня я расскажу, как раз, один такой рецепт. Как приготовить куриные рулеты в обертке из бекона. Это отличная закуска и самостоятельное блюдо, которую можно подавать на перекусон гостям или к полноценному столу. Но, можно и просто, себя порадовать.
Куриные ножки в микроволновке. Экспромт
История этого рецепта нестандартна, но, в известной мере, банальна. Очень много рецептов появляются именно так. Выбрал основной продукт, заглянул в холодильник – нашел чем дополнить. Вот и рождается новое, нестандартное блюдо. А может и не ты первый так готовишь. Да пофиг. Главное – результат. Так вот, собрался я варить щи, помимо сахарной свиной косточки достал пак с куриными ножками. Пару ножек выделил на щи. А что делать-то с остальными? Замаринуем и запечем куриные ножки в микроволновке.
Паста с курицей в домашних условиях
В итальянской кухне множество рецептов ресторанного уровня. Конечно, очень прославленны итальянские блюда с макаронами, паста с различными соусами. Так что, сейчас я поделюсь одним интересным рецептом: паста с курицей и соусом. Возможно, мастера итальянской кухни забросают меня гнилыми томатами, но, я не шеф – я готовлю дома и делюсь с народом. Получается неплохо, говорят…
Суфле рецепт
Чтобы накормить домашнего привереду, хозяйке приходится постараться. Но вот мясное, куриное суфле понравится абсолютно всем. Это блюдо диетическое, а значит полезное. Стоит отметить, что мясное, куриное суфле очень часто появляется на столах в детских садах.
Салат из соленых огурцов с грибами и курицей
Предстоит вечер в мужской компании? Отлично! Предлагаю обойтись на этот раз без колбасы, шпрот и копченки. Мороки совсем немного, а блюдо получится отличное. Приготовим вкусный салат, главным компонентом которого станет курица. Просто, полезно. И белок, опять же. Да и закусывать курицей одно удовольствие.
Салат из куриных грудок
Легкий и удивительно нежный салат из куриных грудок быстро завоюют сердца любой женщины и ее домочадцев. Интересно и то, что очень просто изменять в этом блюде состав компонентов и каждый раз баловать родных и близких чем-то новеньким. Входящее в салат из куриных грудок мясо не только нежное и очень вкусное, но и чрезвычайно полезное. Оно укрепляет иммунитет, содержащиеся в нем витамины группы В поддерживают молодость кожи, магний борется с усталостью. Мясо курицы также способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.