Свежий папоротник Орляк со свининой Рецепт приготовления

Папоротник орляк - рецептШествуя по весеннему лесу можно встретить такое растение, как папоротник орляк. И да, я не ошибся, начав говорить о дикорастущих растениях на страницах кулинарного блога. Этот дикорос на только съедобен, но и довольно вкусен, специфичен, является основой для многих самобытных блюд. Сегодня я расскажу вам, вкратце, про сам папоротник орляк, а также, приведу рецепт, как приготовить свежесорванный орляк со свининой в домашних условиях. Приступим.

Читать заметку полностью

Как приготовить кальмары. Жаренные кальмары с луком

Как правильно жарить кальмары Кальмары – это очень классный вид морепродуктов. К сожалению, большинство жителей средней полосы знакома с ними только по пачечкам сушеных кальмаров к пиву… Мороженные тоже продаются, но они весьма дорогие и не всегда достаточно свежие. Толи дело на Дальнем Востоке. Здесь кальмары свежей заморозки купить вообще не проблема, и стоят они очень доступно. Так что, находясь здесь, на самых восточных рубежах, мы можем приготовить множество блюд из кальмаров. Сегодня я расскажу, как пожарить кальмары – один из самых простых и вкусных рецептов.

Читать заметку полностью

Маринованный лук Рецепт

Как мариновать лук Маринованный лук — прекрасная закуска, подходящая к любым мясным изделиям. Рецепт маринованного лука несложен, а вариаций — очень много (некоторые мы рассмотрим в этой статье).

Читать заметку полностью

Селедка в масле с луком под водку

Селедка с луком к водке “Русская водка, черный хлеб, селедка”. Не будем сейчас говорить про бой пьянству. Так получается, что мы народ пьющий. Важно знать меру и хорошо закусывать. ;) Селедка – одна из лучших простых закусок под водку. Но, можно такую селедочку и просто есть с горячим пюре – отменное сочетание!

Читать заметку полностью

Салат "Ежик" Рецепт

Красивый праздничный салат Ежик Салат «Ежик» невероятно вкусное и красивое блюдо, которое не останется без внимания на вашем праздничном столе.

Читать заметку полностью

Луковые котлеты Рецепт

Луковые котлеты Когда богатый урожай лука, или просто хочется внести разнообразие в питании, стоит приготовить такое блюдо, как луковые котлеты. Да-да, если в различных рецептов мясных, рыбных, овощных котлет, лук является лишь дополнительным компонентом, то тут – это основа котлет! Несмотря на свою непритязательность, луковые котлеты очень вкусные. Попробуйте и вы!

Читать заметку полностью

Легкий летний салат без майонеза

Рецепт летнего салата без майонеза Все в курсе, что майонез не является необходимым и сколько-нибудь полезным продуктом… Тем не менее, многие из нас крепко подсажены на майонез и различные блюда с ним. Салаты с майонезом – это классика. Но, часто стоит воздержаться от этого продукта и готовить себе легкие летние салаты без майонеза, ведь они вкусны по своему.

Читать заметку полностью

Гречка с мясом Рецепт

Гречневая каша с мясом и подливой Рецепт Гречневая каша с мясом – это очень сильный рецепт. Конечно, МЯСО с гречневой кашей – на много сильнее. Но, не будем вдаваться в крайности (хотя, и такое посчастливилось пробовать ;) ), а представим классный рецепт этого питательного и вкусного блюда русской кухни.

Читать заметку полностью