Маринованная рыба Рецепт (Скумбрия)

Как замариновать скумбрию Все мы знаем на сколько хороша и вкусна морская рыба — маринованная скумбрия. Мы очень часто вкушали ее в маринованном или копченом виде, купленную в магазине. Но можно замариновать скумбрию самостоятельно. Я поделюсь рецептом маринованной скумбрии или какой-либо другой морской рыбы подобного склада (сельдь, сайра, сардинелла).

Читать заметку полностью

Шашлык из баранины Рецепт

Шашлыки из баранины Рецепт Шашлык делают из разных видов мяса (да и не только мяса, но и рыбы, и даже овощей…). Однако, шашлык из свинины, телятины, курицы – это все не то. У истоков шашлыка, как блюда, вне всякого сомнения – баранина. Я расскажу вам, как готовить шашлык из баранины, как выбрать мясо, как мариновать бараний шашлык.

Читать заметку полностью

Шашлык куриный Рецепт

Куриные шашлыки как готовить, мариноватьТрадиционно, когда мы слышим слово шашлык, то ассоциируем это блюдо с мясом, с бараниной, свининой, говядиной. Однако, своеобразный и тоже очень вкусный шашлык можно приготовить из курицы. Куриный шашлык требует особого подхода, особого маринада. Сейчас я и расскажу вам, как готовить шашлык из курицы.

Читать заметку полностью

Маринованные грибы (подберезовики, подосиновики)

Как мариновать подберезовики подосиновики Итак, пришел грибной сезон. Нужно готовиться к приготовлению разных блюд из грибов, ну и конечно, сделать заготовки на зиму. Приготовить, законсервировать маринованные грибы. Давеча был в лесу и набрал ведро отменных молодых подберезовиков и подосиновиков. Их я и буду мариновать ;)

Читать заметку полностью

Помидоры маринованные Рецепт

Маринованные помидоры в домашних условиях Фото Приготовленные по ниже изложенному рецепту маринованные помидоры можно подавать к столу в виде салата. Такой рецепт можно готовить как летом и зимой. Помидоры получаются очень вкусными и ароматными.

Читать заметку полностью

Маринованные шампиньоны Домашний Рецепт

Маринованные шампиньоны Без маринованных грибов не обходится ни один праздничный стол. Они являются неотъемлемым элементом многих вкусных салатов. Кроме того, их можно использовать как закуску, для этого просто добавьте к ним измельченный лук и растительное масло. Также маринованные грибы можно использовать для приготовления различных крастини, тарталеток, бутербродов и других закусок.

Читать заметку полностью

Как мариновать шашлык

Маринование шашлыков Шашлыки – одно из самых популярных блюд из мяса. Главная фишка, от которой зависит вкус шашлыка, не считая сорта мяса – это, конечно, маринад. В основном шашлыки делают из баранины, свинины, говядины, куриных окорочков. И маринад должен соответствовать. Я расскажу, какие бывают маринады для шашлыков.

Читать заметку полностью

Шашлык из говядины Рецепт

Шашлык из говядины правильный маринад Летом душа так и просится скорее уехать куда-нибудь за город, а уже на природе душа начинает требовать шашлык. Чаще всего готовят шашлык из говядины, но мясо нужно мариновать довольно долго, а это не может не доставлять неудобства. К счастью есть и экспресс маринад для шашлыка из говядины.

Читать заметку полностью