Огуречный салат
Хочу рассказать про один интересный салат. Огуречный салат, а точнее, огуречно-сельдереевый, приготовленный по данному рецепту, очень хорошо подойдет к различным тяжелым мясным блюдам. Убедитесь, кисленький, овощной, огуречный салат, не обремененный никакими излишествами, очень хорош к мясу.
Маринованные огурцы Рецепт
Зимой, в стужу, нет ничего лучше, чем похрустеть маринованным огурчиком вместе с хорошей котлетой. Кстати придется и рюмашка с холоднющей водочкой, которая поможет согреться в самый морозный день.
Кому-то проще зайти в ближайший магазин и купить баночку огурцов, сделанных в далеком Китае. Помните как в известном фильме: «Кто знает, что они могли туда плеснуть». А если узнать, как мариновать огурцы, то можно самостоятельно приготовить любимую закуску по своему вкусу.
Салат из соленых огурцов с грибами и курицей
Предстоит вечер в мужской компании? Отлично! Предлагаю обойтись на этот раз без колбасы, шпрот и копченки. Мороки совсем немного, а блюдо получится отличное. Приготовим вкусный салат, главным компонентом которого станет курица. Просто, полезно. И белок, опять же. Да и закусывать курицей одно удовольствие.
Рассольник
Рассольник — суп с солеными огурцами — старинное блюдо русской кухни. Классический рецепт включает в себя субпродукты (почки, потроха и т.д.), однако, самый вкусный рассольник получается из говядины. К тому же, использование почек, например, удлиняет процесс готовки. Обязательно наличие в супе крупы. Можно приготовить рассольник с рисом или перловкой. Перловка предпочтительней, она придаст нашему блюду особый вкус, а рис добавляет ненужную сладковатость.
Курица с солеными огурцами
Курятина – отличная пища. Из курицы очень много блюд, как традиционных, так и весьма оригинальных, с весьма неожиданным набором компонентов. Вот и сейчас я поведаю о рецепте, не совсем стандартном. Речь пойдет о курице с солеными огурцами. Блюдо можно отнести скорее к салатам или просто ко вторым блюдам (типа жульен…). Вперед!
Рассольник с фасолью Рецепт
Известно, что блюда на основе фасоли очень распространены в украинской кухне. Одно из ярчайших первых блюд с фасолью – это украинский рассольник. Очень люблю рассольник с фасолью с детства, это единственное блюдо, которое спорит с моей любовью к русским щам. Итак, вашему вниманию классический рецепт фасолевого рассольника.
Консервированные помидоры с огурцами
Очень классное ассорти на зиму – это консервированные вместе помидоры и огурцы. Да, мы привыкли, что это два разных вида консервации делается раздельно, но можно и объединенный вариант приготовить. Когда огурцы и помидоры передают друг-другу привкус – это замечательно.
Праздничная говядина с солеными огурцами
Скоро Новый Год. Пора начинать продумывать меню на праздничные дни. Хотел бы предложить такое интересное блюдо к Новогоднему столу, как говядина с солеными огурцами. Не смотря на то, что это сочетание может показаться необычным, на самом деле – очень вкусно и нежно выходит мясо.