Булочки с корицей. Рецепт с фото
Булочки с корицей – это простая и очень популярная домашняя выпечка. Кто-то не любит корицу, как таковую. Но, очень многим она нравится и булочки с корицей будут в тему. Так что, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить замечательные булочки с корицей в домашних условиях.
Пирог с грибами
Многие хозяйки думают, что выпечка, различные пироги с начинкой – это высший пилотаж кулинарного искусства, до которого им никогда не дотянуть. Согласен, тесто, для многих – это непростой сегмент в готовке. Однако, как же упрощает жизнь готовое тесто, полуфабрикат, доступный в современных магазинах.
С таким тестом выпечка становится намного ближе! И даже начинающая, не очень уверенная стряпуха сможет приготовить полноценный пирог с начинкой, воспользовавшись этим хаком. Итак, сегодня я расскажу, как приготовить пирог с грибами на основе магазинного слоеного теста.
Тарталетки Рецепты
Тарталетки с начинкой отлично смотрятся на праздничном столе и съедаются гостями в самом начале застолья. Сегодня можно в любом магазине купить готовые тарталетки самых разных конфигураций, сладкие и соленые. Это намного упрощает процесс приготовления, но магазинные тарталетки редко бывают вкусными. Производители справедливо полагают, что потребитель главное внимание направит на начинку, а вкус основы его не слишком заботит. Приготовив тарталетки самостоятельно, мы убьем сразу двух зайцев: блюдо станет просто незабываемым по вкусу, что понравится гостям; утрем нос производителям невкусных тарталеток.
Печеные пирожки с начинкой
Приготовим печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой. Печеные пирожки полезнее жареных. Они всегда с большим аппетитом уплетаются в кругу моих знакомых, в моей семье. А начинка может быть самой разной: сладкой – повидло, яблоки, вишня, смородина, черника, абрикосы или несладкой – яйцо и зеленый лук, или рис, капуста, яйцо и лук, мясной, печеночный фарш и т.д.
Французский багет Рецепт
Длинный и тонкий багет по праву занимает место любимого во французской кухне. Когда вы испечете французский багет в духовке, то получите идеальный нежный мякиш с хрустящей корочкой. Перед тем как испечь французский багет помните, что его традиционно ломают руками. Но если его нарезать, то получится аппетитная основа для бутербродов. Такой хлеб обычно весит 250 граммов. Но выпекая французский багет в духовке, можно отойти от таких строгих пропорций.
Кулебяка с капустой
Кулебяка с капустой – это одно из традиционных блюд русской кухни, которое уже много лет радует людей и в будни, и в праздник. Приготовление кулебяки – процесс небыстрый и довольно хлопотный, но результат обязательно порадует. Настоящая кулебяка – это блюдо, которое по праву занимает главное место на столе – ароматная, нежная, с красивой румяной корочкой и пряной начинкой.
Слоеный пирог с начинкой
Слоеные пироги с начинкой очень часто подаются на стол во время крупных праздников. Начинок для таких пирогов существует очень много (курица, яблоки, сыр, творог, повидло и т.д.), многие придумывают их самостоятельно. Приведем несколько интересных, простых, но оригинальных примеров и расскажем о технологии приготовления пирога.