Пирог с грибами
Многие хозяйки думают, что выпечка, различные пироги с начинкой – это высший пилотаж кулинарного искусства, до которого им никогда не дотянуть. Согласен, тесто, для многих – это непростой сегмент в готовке. Однако, как же упрощает жизнь готовое тесто, полуфабрикат, доступный в современных магазинах.
С таким тестом выпечка становится намного ближе! И даже начинающая, не очень уверенная стряпуха сможет приготовить полноценный пирог с начинкой, воспользовавшись этим хаком. Итак, сегодня я расскажу, как приготовить пирог с грибами на основе магазинного слоеного теста.
Печеные пирожки с начинкой
Приготовим печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой. Печеные пирожки полезнее жареных. Они всегда с большим аппетитом уплетаются в кругу моих знакомых, в моей семье. А начинка может быть самой разной: сладкой – повидло, яблоки, вишня, смородина, черника, абрикосы или несладкой – яйцо и зеленый лук, или рис, капуста, яйцо и лук, мясной, печеночный фарш и т.д.
Кулебяка с капустой
Кулебяка с капустой – это одно из традиционных блюд русской кухни, которое уже много лет радует людей и в будни, и в праздник. Приготовление кулебяки – процесс небыстрый и довольно хлопотный, но результат обязательно порадует. Настоящая кулебяка – это блюдо, которое по праву занимает главное место на столе – ароматная, нежная, с красивой румяной корочкой и пряной начинкой.
Слоеный пирог с начинкой
Слоеные пироги с начинкой очень часто подаются на стол во время крупных праздников. Начинок для таких пирогов существует очень много (курица, яблоки, сыр, творог, повидло и т.д.), многие придумывают их самостоятельно. Приведем несколько интересных, простых, но оригинальных примеров и расскажем о технологии приготовления пирога.
Песочный пирог с черникой
Песочные пироги с самыми разными начинками — моя страсть с детства. Сейчас можно зайти в супермаркет и в морозильной витрине увидеть пакетик с надписью “Тесто для песочного пирога с черникой”. Но мы, все же, попробуем все сделать сами, чтобы получить самый настоящий домашний песочный пирог с черникой!
Губадия Рецепт
Губадия – традиционный татарский пирог. Он отличается сложной начинкой, где все компоненты выкладываются слоями, но не смешиваются. Обычно в губадию кладутся рис, масса из корта (сушеного творога), сухофрукты (чаще всего – изюм, реже – урюк и чернослив) и яйца. В губадию добавляется еще и мясо, но здесь мы представим вегетарианский вариант. Тесто губадии может быть как бездрожжевым, так и с добавлением дрожжей. Поподробнее остановимся на первом варианте.
Пирог с творогом
Домашняя выпечка – это всегда радость и праздник у близких. Чем шире будет ваш ассортимент, запас рецептов – тем лучше. Удачный повод пополнить коллекцию рецептов выпечки. Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога с творогом.
Клафути с вишней Рецепт
Клафути с вишней это еще одно простое блюдо с красивым названием. На вкус этот пирог похож на нашу старую добрую шарлотку, только с вишней вместо яблок. Готовить клафути с вишней безумно просто, но, несмотря на это результат обязательно приятно вас порадует. Главное проявить немного усердия и у вас все, безусловно, получится.