Закуска к пиву из сыра моцарелла

Закуска из сыра моцарелла к пиву Пока не прилетела куча гнилых помидоров, оговорюсь, что не только санкционный сыр моцарелла пригоден для приготовления данной замечательной закуски под пиво, но и многочисленные его аналоги. Так что, россияне, если читают данный рецепт пока санкции еще не сняты – ищите аналоги. Жители иных русскоговорящих стран, покупайте оригинальную итальянскую моцареллу, если она есть в магазинах вашего города и она вам по карману. Нет, то опять же, ищите аналоги. В любом случае, перейдем к рецепту закуски из моцареллы.

Читать заметку полностью

Как варить раков

Как правильно варить раков. Сколько времени варить раков к пиву Вторая половина лета, начало осени – идеальное время, чтобы поесть вареных раков. В это время проще всего купить, достать, поймать живых свежайших раков. Крупненьких раков! Раки готовятся и подаются, конечно же, к пиву. :) И сегодня я расскажу, как правильно варить раков.

Читать заметку полностью

Медовые крылья к пиву

Крылышки куриные в меду к пиву Куриные крылышки в различных стилях исполнения – это отличная и недорогая закуска к пиву, та и просто самостоятельное блюдо. Так что, существует много способов приготовить крылья. Одним из центральных направления тут является готовка золотистых, хрустящих крылышек, в меду и с добавкой соевого соуса, пива и специй. Вот, сегодня я и расскажу, как приготовить куриные крылышки в меду, в качестве пивной закуски.

Читать заметку полностью

Сыр Филадельфия к пиву

Сыр Филадельфия своими руками Нежный сыр Филадельфия (нашим соотечественникам он часто напоминает о чизкейке), доступный, как правило, только в роскошных и крупных супермаркетах, можно сделать и в домашних условиях. На практике он получается даже вкуснее магазинного.

Читать заметку полностью

Сосиски в беконе по-немецки к пиву

Сосиски в беконе к пиву по-немецки Закуска к пиву просто необходима! Непременно горячая и, если уж по-немецки, то из мяса.Немецкие сосиски — это, конечно, не совсем мясо, но, в отличие от наших родных, к мясу очень близки. Сегодня в супермаркетах можно купить настоящие немецкие сосиски самых разных сортов. Но не всегда и везде. Поэтому выбираем из того, что есть в каждом магазине.

Читать заметку полностью

Креветки к пиву

Креветки к пиву Закуска Поговорим о такой замечательной закуске к пиву, как креветки. Понятно, что этот морепродукт используется в головокружительном количестве блюд разной сложности, но весьма просто использовать креветки именно в качестве закуски к пиву. Вообще, люблю морепродукты и в целом и, как закуску. Очень многие из них подходят идеально. Много белка, но легкие для желудка. Креветки, кальмары, рыба, осьминог. ;)

Читать заметку полностью

Домашнее пиво

Домашнее пиво рецепт Пиво – один из самых древних и популярных напитков на нашей планете. И сегодня, в 21-м веке его популярность только растет. Не буду сейчас говорить о вреде и пользе пива – все хорошо в меру. Не знаю точно, бум пива на постсоветском пространстве связан с коварными происками западного империализма, или мы сами подогреваем спрос на этот напиток. Но, читая этикетки многих современных сортов пива, и видя смешные цены, понимаешь, что – это или не пиво вовсе, или напиток очень низкого качества. Именно по этой причине, очень многие любители пенного напитка переходят на домашнее пиво, узнают рецепты – и варят пиво в домашних условиях.

Читать заметку полностью

Жаренные мясные сосиски к пиву

Сосиски мясные с сыром Немцы знают толк в пиве. Не удивительно, что и в закусках к пиву они разбираются. У каждой нации свое нарицательное прозвище: итальянцы – “макаронники”; белорусы – “бульбаши”; украинцы – “салоеды”, французы – “лягушатники”, румыны – “мамалыжники”, а немцы – “колбасники”! Да, колбаски к пиву – это коронная закуска немцев. ;) Я тоже очень уважаю эту закуску и расскажу, какие колбаски предпочитаю и как их готовлю. Читать заметку полностью