Рецепт плова из свинины

Плов из свиниы рецепт Хочу представить вашему вниманию рецепт плова из мяса свинины. Это конечно не традиционный рецепт плова. Т.к. известно, что плов – это блюдо восточных народов, мусульманских стран… А те не едят свинину по определени. Именно по этому, настоящий плов готовится из баранины. Но, нам, Европейцам нет особой разницы из какого мяса готовить плов. Тем более, что свинина вполне подходит, т.к. по жирности она близка к барнине.

Читать заметку полностью

Правильный плов из баранины Рецепт

Настоящий плов из баранины Рецепт Сколько копий сломано при спорах о рецептах плова. Тот настоящий, тот не настоящий… Да, очень многие сейчас, особенно в нашем смешанном, отдаленном от традиций космополитическом мире готовят плов по весьма разным рецептам, сильно отходящих в сторону от оригинала… Их можно понять. Настоящий рецепт плова требует и специфического мяса (только баранина на косточке) и особых приправ и выдержки приемов, технологии.

Читать заметку полностью

Простой плов из курицы или свинины Рецепт

Домашний простой плов с мясом или курицей Настоящий восточный, татарский или узбекский плов – это особое блюдо, требующее специфических продуктов и процесса приготовления. Нужно специальное мясо для плова — баранина, причем, не любая часть. Нужны специальные приправы. В конце-концов, положено готовить плов на открытом воздухе, в специальном казане. Скажем прямо, такой плов – далеко не блюдо на каждый день. А вот я, например, плов очень люблю. По-этому, я часто готовлю упрощенный вариант плова, дома на плите. Рецептом такого простого плова я хочу поделиться с вами в этой статье.

Читать заметку полностью