Селедка в масле с луком под водку

Селедка с луком к водке “Русская водка, черный хлеб, селедка”. Не будем сейчас говорить про бой пьянству. Так получается, что мы народ пьющий. Важно знать меру и хорошо закусывать. ;) Селедка – одна из лучших простых закусок под водку. Но, можно такую селедочку и просто есть с горячим пюре – отменное сочетание!

Читать заметку полностью

Селедка жаренная

Жарить селедку Когда я учился в институте, то в общежитии жили у нас разные национальности… И вот, китайские студенты (черти эдакие, исчадья ада и внуки сатаны!!!) на наших общих кухнях… Готовы? Жарили соленую селедку. Такого смрада я еще не видывал. Этих узкоглазых желтомордых чертей, за такие инсинуации с селедкой, гоняли мы, студенты, гоняли уборщицы, гонял комендант. Основной ошибкой китайцев, я считаю, являлось то, что они жарили именно соленую селедку… Т.к. обычная сырая или свежемороженная селедка – замечательна в жаренном виде.

Читать заметку полностью

Форшмак Рецепт

Форшмак Рецепт Форшмак из селедки — это распространенное в Европе блюдо. Традиционно эту закуску готовят из сельди. Для того, чтобы приготовить форшмак из сельди — нами применяются, казалось бы, несовместимые друг с другом продукты. Но, после приготовления форшмака  и его дегустации, вы убедитесь сами, что это очень вкусно. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить форшмак из селеди.

Читать заметку полностью

Салат Селедка под шубой Рецепт

Селедка под шубой Рецепт салата Фото Селедка под шубойпрекрасная закуска, любимая многими. Она очень популярна, несложна в приготовлении и необычайно вкусна. Хочу поделиться свом рецептом закуски — селедка под шубой.

Читать заметку полностью

Холодная закуска – Корейское блюдо “ХЕ” из рыбы

ХЕ - корейская холодная закуска Корейское блюдо ХЕ. Впервые познакомилась с этим очень вкусным блюдом в Приморском крае.

В закуске ХЕ причудливо переплелись несколько вкусов. А сделать ХЕ очень просто. Предлагаю вам взять рецепт ХЕ себе на вооружение. :)

Читать заметку полностью