Как приготовить кальмары. Жаренные кальмары с луком
Кальмары – это очень классный вид морепродуктов. К сожалению, большинство жителей средней полосы знакома с ними только по пачечкам сушеных кальмаров к пиву… Мороженные тоже продаются, но они весьма дорогие и не всегда достаточно свежие. Толи дело на Дальнем Востоке. Здесь кальмары свежей заморозки купить вообще не проблема, и стоят они очень доступно. Так что, находясь здесь, на самых восточных рубежах, мы можем приготовить множество блюд из кальмаров. Сегодня я расскажу, как пожарить кальмары – один из самых простых и вкусных рецептов.