Гренки с сыром и чесноком

Гренки с чесноком и сыром Хрустящие гренки с острым вкусом — отличная закуска к пиву. Мысль не блещет новизной, а вот рецептов гренок тысячи. Из всех вариантов, чесночные гренки заслуживают особого внимания.

Читать заметку полностью

Домашний хлебный квас

Хлебный квас в домашних условиях Квас — уникальный напиток. Изобретенный нашими далекими предками, он и сейчас не утратил своей былой популярности. Квас бодрит и легко утоляет жажду, при этом он очень полезен. С его помощью улучшаются обменные процессы в организме, он препятствует размножению вредных микробов, полезен для сердечно-сосудистой системы организма. На Руси способ приготовления кваса из хлеба знали в каждом доме. Мы тоже предлагаем вам познакомиться с рецептом домашнего хлебного кваса.

Читать заметку полностью

Домашний Бородинский хлеб Рецепт

Бородинский хлеб в домашних условиях Трудно найти человека, который бы не любил хлеб. Однако, тот хлеб, который мы покупаем в магазинах, включает в себя всевозможные химические добавки, ароматизаторы, консерванты и прочие продукты химической промышленности. В домашних условиях испечь хлеб бородинский очень сложно, практически невозможно... Так думают очень многие. Попробую разубедить таких и рассказать: как испечь бородинский хлеб в домашних условиях.

Читать заметку полностью

Хлеб ржаной домашний Рецепт

Ржаной хлеб Домашний В кулинарных книгах и на просторах сети Интернет часто можно встретить рецепты домашнего ржаного хлеба на дрожжах. Несмотря на простоту приготовления такого хлеба, мы должны понимать, что это не исконно русская технология. Наши предки никогда не добавляли в ржаной хлеб дрожжи. Вместо этого используется закваска, которая делает хлеб «живым», сохраняя ферментацию и полезные свойства. Еще один важный совет: никогда не приступайте к выпечке домашнего ржаного хлеба в плохом настроении, тесто не поднимется.

Читать заметку полностью

Хлеб с отрубями Рецепт

Хлеб с отрубями Когда хочется порадовать семью свежей выпечкой, мы готовим пироги или тортики. А что если отойти от стереотипов и сделать домашний хлеб с отрубями? Не черствый и тяжелый, как в магазине, а воздушный и мягкий хлебушек, который будет просто таять во рту. Хлеб с отрубями в хлебопечке – несложный рецепт, но нюансов существует масса. Важно четко следовать рецепту, соблюдать пропорции ингредиентов.

Читать заметку полностью

Бездрожжевой хлеб Рецепт

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях Что может быть вкуснее, чем домашний хлеб, только полезный бездрожжевой домашний хлеб. Такой хлеб сохранит вашу фигуру и пополнит запас полезных микроэлементов. Плюс ко всему ваша семья наверняка будет в восторге от такого кулинарного новшества, ведь запах свежеиспеченного хлеба наполняет дом несравненным теплом и уютом.

Читать заметку полностью

Салат Цезарь классический Рецепт

Салат Цезарь классический рецепт Салат Цезарь очень известен. На самом деле, это блюдо не имеет никакого отношения к Римскому императору. Салат Цезарь появился только в начале 20-ого века и назван он в честь своего создателя, американского итальянца, тоже с именем Цезарь… Вариаций салата очень много. Сейчас я расскажу про классический салат цезарь.

Читать заметку полностью

Гренки из хлеба Рецепт

Гренки Рецепт Холостяцкая еда – яичница… Весьма расхожее и ошибочное мнение. А почему бы вместо банальной яичницы не приготовить такое блюдо, как гренки? По сути, не усложняя рецепт, мы получаем более питательное, со специфическим вкусом блюдо.

Читать заметку полностью