Заливная рыба кета
Заливная рыба – это отличное блюдо, если его правильно приготовить. Различные заливные, как из мяса, так и из рыбы – это чисто фишки отечественной кухни. Когда предлагаешь иностранцам попробовать блюдо, представляющее собой холодный, застывший мясной или рыбный бульон – то те, как правило, отказываются, зачастую, с трудом скрывая удивление и неприязнь к самой идее. Ну и пусть, невежды… Нам больше достанется. Так что, сегодня я расскажу, как приготовить заливное из кеты. В принципе, на роль основы для данного блюда можно взять любу. красную рыбу. У меня была в этот день кета.
Блюда из судака
Судак считается одной из ценнейших промысловых рыб. Мясо судака достаточно сухое, на любителя. И вот, для этих любителей из судака можно приготовить множество замечательных блюд. В этом обзоре я расскажу о лучших блюдах из судака.
Заливное из свинины и курицы (холодец)
Заливное, холодец из мяса – это традиционное праздничное блюдо, которое в основном подается на Новогодние и Рождественские праздники на землях Руси. 
Конечно, заливное – далеко не самая полезная еда. Потому и не стоит злоупотреблять холодным, а готовить его 2-3 раза в год, не чаще, на праздники. Сейчас я поведаю вам, как приготовить вкусное заливное из свинины и куриного мяса.
Заливной судак Рецепт
Заливное из судака – это традиционное блюдо русской кухни, которое может стать украшением не только праздничного стола, а также быть оригинальным и вкусным вторым блюдом для повседневного употребления. Рецепт приготовления судака приведен ниже.
Заливная рыба (щука, судак) Вкусная!
Заливная рыба – это просто шикарное блюдо! В известном Новогоднем фильме прозвучала фраза: “Какая гадость, Ваша заливная рыба”. Это, явно не вина придумавшего рецепт, а лишь некомпетентность исполнительницы… Если приготовить заливную рыбу правильно – то это очень вкусно. Я предлагаю рецепт, который многократно обкатал лично и всегда был доволен я и мои гости.