Блинный торт

Далеко не у каждой хозяйки, получается, выпекать изысканные торты, ведь к этому должна быть какая-то особая предрасположенность. Но есть рецепт вкусного и оригинального торта, который просто не может получиться плохо, это блинный торт. Этот рецепт блинного торта со сгущенкой не совсем обычный, благодаря маленькой хитрости он получится похожим на зебру.

Необходимые продукты:

Молоко – 3ст.

Мука – 9ст.л.

Яйцо – 3шт.

Сахар – 1ст.л.

Соль – 0,5ч.л.

Растительное масло – 2ст.л.

Сода – 0,2ч.л.

Какао – 2ст.л.

Сгущенное молоко – 1 банка.

Шоколад – 50г.

Орехи – 50г.

Процесс приготовления:

1. Для приготовления блинного торта нужно в первую очередь сделать тесто на блины. Для этого сначала взбиваем миксером половину молока, яйца, муку, соль, сахар, соду и растительное масло. А затем добавляем вторую половину молока и вновь вззбиваем.

2. Готовое тесто нужно разделить на 2 одинаковые части и в одну из них добавить какао. За счет этого наш блинный торт и получится похожим на зебру. Далее остается лишь испечь нужное количество блинчиков.

3. Вы можете готовить блины по вашему рецепту, который вам больше нравится. Главное помните, что не стоит делать их сильно сладкими, иначе торт получится слишком приторным.

4. Остается самое простое и интересное. Нужно выложить наш блинный торт со сгущенкой на красивое блюдо. Для этого мы бреем 1 шоколадный блин, укладываем его на блюдо и пропитываем сгущенным молоком, затем укладываем на него такой же блинчик и повторяем операцию.

5. Следующий слой будет состоять уже из двух обычных блинов, также пропитанных сгущенкой. Таких слоев можно сделать практически любое количество. Последний слой нужно будет хорошенько пропитать сгущенкой и посыпать сначала тертым шоколадом, а затем орешками.

Этот торт поражает простотой исполнения и в тоже время своим потрясающим вкусом. При желании вы можете украсить его взбитыми сливками, фруктами и ягодами. Все зависит лишь от вашей фантазии.